EMME
表参道にあるデザートとワインのお店EMME。 ミシュラン1つ星でシェフパティシエとして腕を磨いたパティシエの作る、華やかなデザートとソムリエの選ぶワインを楽しめるお店です。 シェフ延命寺美也は都内のパティスリーやレストラン、一つ星レストランでシェフパティシエとして腕を磨き、2019年夫でソムリエの延命寺信一とEMMEをオープン。 レストランでしか味わえないアシェットデセール(皿盛りデザート)やワイン、料理を提供している。 2022年ゴエミヨ掲載店。2023年ベストパティシエ賞受賞。三越伊勢丹フランス展に3年連続出店。パティスリーやレストランのメニュー監修なども行なっている。 昼はデザートやランチ、夜はディナーコースやアラカルトに、沢山のワインとデザート、レストランとしても、バーとしても、夜パフェとワインを楽しむお店としても、色々なシチュエーションで利用できるお店です。
このお店の商品一覧
店舗情報
- 販売業者
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EMME エンメ
- 運営責任者
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延命寺 美也(えんめいじ みや)
- 住所
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〒150-0002
東京都 渋谷区渋谷2-3-19ローゼ青山1F
このお店の口コミ・評判
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2023/05/26
★★★★★- バランスが絶妙。
しっかりとした味わいながら、甘さ控えめでとても食べやすいです。
縦長の容器は少々口に運ぶのには辛いですが、見た目の美しさで十分に相殺されます。
他の種類にもチャレンジしてみたい。
- バランスが絶妙。
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2023/05/21
★★★★★- カラフルな感じではないので大人の印象ですね。味も落ち着いて甘すぎなく問題なしです。
- カラフルな感じではないので大人の印象ですね。味も落ち着いて甘すぎなく問題なしです。
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2023/05/19
★★★★★- プレゼントで利用しましたが、喜んでいただけました
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2023/05/19
★★★★★- お酒のつまみにぴったりです。とてもおいしかったです
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2023/05/19
★★★★★- 冷凍スイーツって味に不安があったのですが、おいしかったです。バラの香りもきちんとしました。付属のスプーンが短くて底まで届きにくいので、もうすこし長いスプーンに変えていただけると食べやすそうです。
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