商品の口コミ・評判(12件)
総合評価
4.42
口コミ・評判(12件)
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リピーターです。
娘が乳、小麦、卵(生のみ)の食物アレルギーがあり、ここのケーキは全部除去ではなく、乳と小麦のみなど細かく除去して欲しい食材を指定できるので、いつも助かっています。
見た目も味も美味しく、娘が誕生日のたびにこのケーキを楽しみにしているくらいです。 -
トップにはイチゴと豆乳ホイップ
その下にはベリー系のムース
中間にはハードなクッキー
底にはやや柔らかいクッキーがあります
トップのホイップがとても上品で美味しく
イチゴも楽しめます
その下のムースは舌触りが良く
甘味よりも酸味を感じてとてもサッパリしているのに
中間のクッキーが固すぎで甘すぎで残念
ケーキの味を全部持っていってしまって砂糖の味に
底のクッキーはそれほど甘くないけど
全体のバランスとしては甘め
食べ終わった時にクッキーの甘さと食感しか残らず
本当に残念です
でもアレルギー対応でここまでの仕上がりで
作っていただいて本当に感謝してます -
注文後に除去品目を変えていただきました。
日数がギリギリで不安でしたが、対応も早く安心しました。
送り主がアレルギーの為、乳と小麦を除去して作って頂きましたが、それでこのクオリティは素晴らしく、送り主にも喜んで頂けました。
次回は娘の誕生日に、可愛らしいケーキをこちらでお願いしようと思っています。
1つ残念なことを挙げるなら、解凍したケーキに2ヶ所ヒビがはいっていた事ですが、形が崩れるほどのヒビではなかったです。
乳除去でお願いした為、普通のクリームならヒビ割れることはないのかなと思いました。
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常温でしばらく置いておいたら少しクリームから豆乳の香りがしましたが、普通においしかった! 言われなきゃ分からないね〜と好評でした。 ただ、8時間以上解凍したのにイチゴの部分がまだ凍ってた、、
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