母の誕生日ケーキに購入しました...

母の誕生日ケーキに購入しました。
グルテンフリーのケーキを探していたところ、
こちらのケーキを見つけました。
お豆腐のケーキということで、どんな感じだろうとワクワクして待っていました^ ^

一口目はお豆腐！という感じがありましたが、食べすすめていくと豆腐ケーキということを忘れてるくらいに全ての味のバランスがよく楽しめました。
お抹茶の苦味にケーキの甘さがちょうど良くてペロリと食べてしまいました。
母からも喜んでもらい購入してよかったです。

お豆腐のケーキということで、食べた後は満腹感がありますが、罪悪感はあまりありません（笑）

表示の時間より気持ち少しだけ温めてみると、半生の様な感じでいただけて美味しかったです♪

また違う味のケーキも食べてみたいと思いました。

2022/3/27