受け取ったケーキには多数の埃のような異物が付着しており、到底食品として安心して口にできる状態ではありませんでした。食品を取り扱う事業者として、極めて不衛生かつ不適切な管理状況であると感じております。

誕生日当日に使用予定であったため、急遽代替品を探し回ることとなり、負担を被りました。本来であれば大切な記念日であったにもかかわらず、非常に残念な思いをしております。

また、貴店について確認したところ、公開されているTikTok動画等では、製造環境内と思われる場所で踊る行為や、手を口元に当てる様子なども見受けられ、衛生管理意識そのものに強い不安を感じます。

食品を提供する事業者には、食品衛生法に基づき、食品の衛生的な取り扱いおよび異物混入防止等の安全管理を徹底する責任があるものと認識しております。

今回の件について、
・異物付着が発生した原因
・製造および衛生管理体制
・再発防止策
について、誠実な説明と対応を求めます。


メモラーブル
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2026/5/21