小麦粉・乳製品・白砂糖を使わず...

評価： ★★★★★

小麦粉・乳製品・白砂糖を使わず、原材料もほとんど有機の物を使用されているとのことで、期待して購入。クリーム部分はなめらかで豆乳の味も気にならず、ボトムもザクザクしていて美味しいです。チーズケーキ味を出すためなのかレモン果汁も入っていますが、普通に「濃厚チョコレートケーキ」としてチーズケーキ感を無くしても良いのでは、とも思いました。世の中のスイーツがこういう方向に進んでくれたらいいのに、と願わずにはいられません。

2026/2/8