可愛らしくribbon付きで届きました。

自宅用でしたので簡易包装選択出来たら無駄にならずよかったのにと恐縮してしまいました。

「発酵バター」商品の特徴にも記載してたるだけあって開封してまずバターの香りを感じました。外側はグレーズでお砂糖がシャリシャリ。生地は詰まって噛みごたえがありましたが、あとからねっとりとした口溶けを感じました。食べ慣れているソフトバウムクーヘンとはまた異なり、少し大人なバウムクーヘンかな…などと感じました。

グレーズのシャリシャリ感にハマりそうです。

2023/5/3