hal okadaのショートケーキ《ヴィーガンケーキ》別途バースデーオプションあり
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ギフトにも安心してご利用いただけるよう、すべての商品で、金額がわかるものは同梱しておりません
この商品の特徴
[hal okadaのショートケーキ]
卵、乳製品、小麦粉不使用のスポンジケーキの間には、長年研究し続けたhal okada独自のsoyホイップクリームを使った「フリーズドライの苺入りのsoyホイップクリーム」と「ビーツを混ぜ込んだピンクsoyホイップクリーム」の2色を重ね、クリームの間には濃厚な苺のジュレが挟まれています。
フレッシュな苺が無くても、hal okadaのショートケーキを十分に体感していただけますが、お好きな装飾やフルーツをのせて、オリジナルの仕上がりでもお楽しみください。
＊ケーキの上の苺、トッパー、アイシングクッキーは含まれておりません。トッパーは、オプションより選択できます。アイシングクッキーは、別ページで販売しています。
[ヴィーガンショートケーキができるまで]
10年以上洋菓子業界で修行を行っていた20年ほど前、当時では珍しい食物アレルギーに対する誕生日ケーキの相談が舞い降りました。
お子様にアレルギーがあり、一度も洋菓子の誕生日ケーキを口にした事がないとの事。
その時、卵と乳製品で構成された洋菓子を食べる事ができない、閉ざされた世界に住む子が存在している事を知り、驚愕したと同時に、自身の無力さを痛感した事を覚えています。
お子様と親御様、一緒に一つのケーキを楽しんでいただきたいという一心から試行錯誤を繰り返した末、お子様に初めての洋菓子ケーキをお渡しすることはできましたが、クオリティの部分では更なる研究が必要だと感じていました。
それから研究を重ねる事20年。
今は卵、乳製品、小麦不使用でも「誰が食べても美味しい」に辿りついたという実感が湧いています。
こだわりは、スポンジとホイップクリーム。
卵や乳製品を使用せず、しっとりとした食感のスポンジを実現しました。
豆乳を使ったホイップクリームは、濃厚でありながら口溶けが良く軽やかな後味を生み出します。豆乳の香りも穏やかで重たくないのも特徴です。
こだわりのショートケーキを、お店だけでなく、全国の皆様にお届けしたいという想いから、通販仕様のショートケーキを開発しました。
全国のアレルギーやヴィーガン生活者様に、食制限があっても美味しいと思える世界観を、是非一度ご賞味いただけますと幸いです。
商品情報
- 商品番号
- 3426548
- サイズ
- ５号（直径15㎝） 1個
- オプション
- Gold ケーキトッパー「Happy Birthday」ゴールド 1個 ￥110
Pink ケーキトッパー「Happy Day」ピンク 1個 ￥450
Green ケーキトッパー「Happy Day」グリーン 1個 ￥450
Yellow ケーキトッパー「Happy Day」イエロー 1個 ￥450
- 原材料
- 豆乳加工品（国内製造）、豆乳、シロップ、米粉、いちご、いちごソース、発酵豆乳食品、植物油脂、アーモンドパウダー、砂糖、ビーツパウダー、乾燥いちご、パンプキンパウダー、寒天／膨張剤、香料、乳化剤、安定剤（加工でん粉、キサンタンガム）、リン酸塩(Na)、着色料（カラメル、カロテン）、（一部にアーモンド・大豆を含む）
- 特定原材料等
- アーモンド、大豆
- 賞味期限
- 発送日より、冷凍30日・解凍後要冷蔵2日
- 配送エリア
- 全国配送
- 送料
- 送料一律¥1,100、離島除く
- 配送業者
- ヤマト運輸
- 注意事項
- 【保存方法】要冷凍 【お召し上がり方】10℃以下の冷蔵庫にて10〜12時間を 目安に解凍して下さい。解凍後は冷蔵庫にて保管し48時間以内にお召し上がり下さい。
ブランド
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- 運営責任者：篠崎 朋恵
- 〒150-0001 東京都 渋谷区神宮前5-27-8 Los Gatos 3F
よくある質問
- 送料はどれくらいかかりますか？
- 全国一律1,100円（離島除く） になります。
- 配送方法はどういう方法ですか？
- 冷凍配送 になります。
- サイズを教えてください
- ５号（直径15㎝） 1個 になります。
ソーシャルギフトとは？
LINEやメッセージでURLをシェアするだけで、手軽にスイーツを贈ることができるサービスです。
特典1
ソーシャルギフト受け取り完了ページから新規会員登録したお相手に、500円分のクーポンをプレゼント！
特典2
お相手がその後初回ケーキ購入をすると、あなたに500ポイントをプレゼント！
ケーキサイズ目安表
お召し上がりの人数に合わせてサイズをお選びください。
| 号数 | 直径 | 利用人数 |
|---|---|---|
| 3号 | 9cm | 1〜2名向け |
| 4号 | 12cm | 2〜3名向け |
| 5号 | 15cm | 3〜5名向け |
| 6号 | 18cm | 5〜8名向け |
| 7号 | 21cm | 8〜10名向け |
|---|---|---|
| 8号 | 24cm | 12〜14名向け |
| 9号 | 27cm | 16〜18名向け |
| 10号 | 30cm | 20〜24名向け |
| 11号 | 33cm | 24〜30名向け |
※5cm×5cmの大きさが1人前の目安となります。
※冷凍ケーキは「冷蔵庫での解凍・保管」や「冷凍庫での保管」が必要となります。冷蔵庫や冷凍庫内での解凍 ・保管が可能かご確認ください。
※大型ケーキや一部商品では「〇cm×〇cm」のようにサイズを記載しております。
あんしんパックとは
お届け保障
万が一、商品に破損が見られる場合は即日再送いたしますので、フォームにてお知らせください。ご利用日より余裕を持ったお届けをおすすめしております。
安心配送の取り組み
Cake.jpが独自に開発した、衝撃に強い梱包を使用してお届けいたします。
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