【表参道の人気スイーツ店EMME】タタンモンブラン・ティラミスサバラン2個セット<Cake.jp限定>
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この商品の特徴
ベストパティシエ賞を受賞したシェフが作るこだわりのケーキ【10月20日より販売開始】
銀座三越2023年9月のポップアップで好評だった、EMMEのケーキ2種類をCake.jp限定で販売。
タタンモンブラン・・・中にはマロンムースや3時間丁寧に焼きこんだEMME自慢の紅玉りんごのタタン、りんごのジュレがとろり
ティラミスサバラン・・・コーヒーのムースに洋酒が香るカカオのサバラン、グレープフルーツのジュレを忍ばせました。
製法へのこだわり
EMMEでお出ししているデザートをたくさんの方に届けられるようケーキにしました。
いかに作り立てのデザートと同じ食感や香り、口溶けにするかを考えてお作りしております。
ムースやクリームは滑らかに、全体の甘み、酸味のバランスを考えお作りしました
ブランド紹介
表参道にあるデザートとワインのお店EMME。
ミシュラン1つ星でシェフパティシエとして腕を磨いたパティシエの作る、華やかなデザートとソムリエの選ぶワインを楽しめるお店です。
シェフ延命寺美也は都内のパティスリーやレストラン、一つ星レストランでシェフパティシエとして腕を磨き、2019年夫でソムリエの延命寺信一とEMMEをオープン。
レストランでしか味わえないアシェットデセール(皿盛りデザート)やワイン、料理を提供している。
2022年ゴエミヨ掲載、2023年ゴエミヨベストパティシエ賞受賞。三越伊勢丹フランス展に3年連続出店。パティスリーやレストランのメニュー監修なども行なっている。 昼はデザートやランチ、夜はディナーコースやアラカルトに、沢山のワインとデザート、レストランとしても、バーとしても、夜パフェとワインを楽しむお店としても、色々なシチュエーションで利用できるお店です。
商品情報
- 商品番号
- 3416216
- ブランド
- EMME
- サイズ
- 2個入り
- 原材料
- 砂糖、紅玉りんご、バター、生クリーム、牛乳、卵、グレープフルーツ、小麦粉、強力粉、アーモンド、ホワイトチョコレート、ブラックチョコレート、カカオバター 、ゼラチン、ドライイースト、塩、ラム酒、エスプレッソ、マロンペースト、カルバドス、コンスターチ、バニラビーンズ
- 特定原材料
- 小麦、卵、乳、アーモンド、りんご、ゼラチン
- 賞味期限
- 冷凍で1週間
冷蔵庫で12時間解凍
解凍後はなるべく早くお召し上がりください。
- 配送エリア
- 全国配送
- 送料
- 送料一律¥1,100、離島除く
- 同梱
- この商品は1度の注文で2個まで、同一送料でお届けできます。
- 配送業者
- 佐川急便
関連タグ
よくある質問
- 送料はどれくらいかかりますか?
- 全国一律1,100円(離島除く) になります。
- 配送方法はどういう方法ですか?
- 冷凍配送 になります。
- サイズを教えてください
- 2個入り になります。
ケーキサイズ目安表
お召し上がりの人数に合わせてサイズをお選びください。
号数 | 直径 | 利用人数 |
---|---|---|
3号 | 9cm | 1〜2名向け |
4号 | 12cm | 2〜3名向け |
5号 | 15cm | 3〜5名向け |
6号 | 18cm | 5〜8名向け |
7号 | 21cm | 8〜10名向け |
---|---|---|
8号 | 24cm | 12〜14名向け |
9号 | 27cm | 16〜18名向け |
10号 | 30cm | 20〜24名向け |
11号 | 33cm | 24〜30名向け |
※5cm×5cmの大きさが1人前の目安となります。
※冷凍ケーキは「冷蔵庫での解凍・保管」や「冷凍庫での保管」が必要となります。冷蔵庫や冷凍庫内での解凍 ・保管が可能かご確認ください。
※大型ケーキや一部商品では「〇cm×〇cm」のようにサイズを記載しております。
あんしんパックとは
お届け保障
万が一、商品に破損が見られる場合は即日再送いたしますので、フォームにてお知らせください。ご利用日より余裕を持ったお届けをおすすめしております。
安心配送の取り組み
Cake.jpが独自に開発した、衝撃に強い梱包を使用してお届けいたします。
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