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【卵、乳、小麦、白砂糖不使用、グルテンフリースイーツ】トロピカルマンゴーバナーヌ 5号 15cm ~京豆腐仕立て~ 《ヴィーガン対応スイーツ》

¥5,280 税込

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この商品の特徴

洋菓子店ニコルからボタニカルスイーツが登場
【幸せは身体から】をコンセプトに【低甘味、低脂肪】スイーツを【優しく、じっくり、丁寧に】を心がけて提供してきました。
私自身がヴィーガン主義やアレルギーがあるわけではありません。
しかしヴィーガンの方やアレルギーを持っておられる方も、美味しい物を食べたいという想いは同じなんだと考えています。

卵、乳製品、小麦粉を使わない。そしてヴィーガンであれば植物由来のものを使用する。
そうした材料の制限のある中で、
『美味しく作るのは難しいね』という声をよく耳にすることがありました。

自分自身のモットーは【素材の味を引き出すこと】
素材の性質、食感、旨味を活かすこと。
そうした今までの経験や技術、知識を存分に発揮することで、どのような方にも美味しいスイーツを食べて頂けるのではと思って、取り組んでおります。

全ての人にスイーツで笑顔と幸せをお届けいたします。

【商品説明】
じっくり焼き上げたアーモンドタルトには、鳴門金時をほっくり炊き上げペーストにした物、アーモンド、米粉、有機ココナッツオイル、波照間黒糖を混ぜ込み、しっとりと風味豊かなアーモンドクリームに仕上がりました。
京絹ごし豆腐を一晩かけて水切りに。
アルフォンソマンゴーピューレやバナナ檸檬などを合わせ、ココナッツオイルやカカオバターで保形しております。
口の中の温度でとろけていき、生クリームや動物性の油脂を使用していないので、フルーツの味わいを楽しんで頂けるスイーツです。

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商品情報

カテゴリー
商品番号
3414810
ブランド
THE NICOLE
サイズ
15cm
オプション
ローソク ¥0〜459
原材料
豆腐、有機ココナッツオイル、カカオバター、きび糖、芋、波照間黒糖、アーモンド、有機メープルシュガー、豆乳、米粉、マンゴー、バナナ、パイナップル、檸檬、キウイ、ココナッツロング、塩、アルミフリーベーキングパウダー、ペクチン
特定原材料
アーモンド、キウイフルーツ、大豆、バナナ
賞味期限
商品到着後、冷凍保存2週間。解凍後、冷蔵保存3日。 ※お早めにお召し上がりください。
配送方法
配送エリア
全国配送
送料
送料一律¥1,100、離島除く
同梱
この商品は1度の注文で2個まで、同一送料でお届けできます。
配送業者
ヤマト運輸
注意事項
*植物性由来の素材を使っております。卵、乳製品、小麦粉は不使用です。
*しかし同一環境内、製造場所(厨房)となります。
*同じ道具を使用しない、混入がないように対応して製造しております。

ブランド

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THE NICOLE
運営責任者:堀口 明裕
〒602-8243 京都府 京都市 上京区奈良物町481

よくある質問

送料はどれくらいかかりますか?
全国一律1,100円(離島除く) になります。
配送方法はどういう方法ですか?
冷凍配送 になります。
サイズを教えてください
15cm になります。

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