【限定100セット】《4種イチゴ食べ比べ》雪溶け生イチゴ（4個入り）

※100セット限定！4種のイチゴ食べ比べセット
【ジューシーをそのまま凍結！！『イチゴ×チョコレート』が織り成す爽やかなハーモニー】
イチゴの味と香りを引き立たせる抜群の相性の『イチゴ×チョコレート』。
酸味と甘みのバランスが少しずつ異なる『4品種のイチゴ』を一度にお楽しみいただけます。

こだわりは、「イチゴのフレッシュさ」。
フリーズドライで加工したイチゴのチョコレート掛けや、チョコレートを果実の中に染み込ませてつくられる”含浸チョコレート”は巷に存在しておりました。
しかしながら、「イチゴ本来の食感」は損なわれ、ジューシーさが失われてしまいます。

フレッシュな食感を追い求めるべく、弊社特許出願中（特許番号「特願2021-080571」）の特殊な冷凍技術を使用し、試行錯誤を重ね実現させることができました。
新鮮なイチゴをジューシーなまま凍結し、ジューシーなまま解凍して食べられるスイーツです。

イチゴ好きの方におすすめで、自分へのご褒美、ちょっとしたプレゼントにも最適です。


《冷凍庫から出した後の賞味期限は”20分間”》
◆美味しい3つのお召し上がり方
⒈　冷凍庫から出してそのまま・・・ひんやり冷たい凍結スイーツ。

⒉ 約5分解凍（半解凍）・・・少しシャリっとしたシャーベットのような食感。

⒊ 約10分解凍（完全解凍）・・・潤いのあるジューシーな食感。

上記の解凍時間を目安にお召し上がりください。
※ドリップが発生する可能性があるため、20分以上の解凍はおすすめ致しかねます。


《こだわりの「4種のイチゴ」》
「紅ほっぺ」「とちおとめ」「ゆめのか」「あまおう」の酸味と甘みのバランスが異なる4種を選定。

《紅ほっぺ》
やや大きめの長円錐形で光沢があり、鮮やかな赤色で、果心部も淡赤色。
甘味が強く酸味もやや強めで、イチゴ本来の甘酸っぱさとコクを味わえる品種。
果肉はやや硬めでしっかりとした食感です。

《とちおとめ》
円錐形で光沢があり、鮮やかな赤色。
糖度が高くて甘みも強く、ほどよい酸味もあって、果汁もたっぷりです。

《ゆめのか》
大きめの円錐形で、果皮は色むらもなく綺麗な赤色、果肉、果心は淡い赤色。
甘さは濃厚で、ほどよい酸味とのバランスに優れた、香り高いさわやかな味わい。
果肉はほどよい硬さで果汁が多くジューシー。

《あまおう》
見た目が大きくて丸みがあり、濃い赤色。
糖度も高く、甘みしっかりでジューシーです。
「あかい・まるい・おおきい・うまい」の頭文字をとってネーミングされた品種です。