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RISTORANTE HONDA 商品番号 3402077

【RISTORANTE HONDA】チョコレートとマスカルポーネのバスク風チーズケーキ

  • 冷蔵
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商品の特長

【 東京・青山の一つ星レストラン『RISTORANTE HONDA』の絶品スイーツがCake.jpに登場!】

「健康なイタリアン」を掲げ、素材の味を引き立てる調理を心掛けているオーナーシェフ本田 哲也が手掛ける都内のレストラン『RISTORANTE HONDA』から、濃厚なチョコレートチーズケーキをお届けします。

カカオ70%チョコレートを使用したチーズケーキとフレッシュな生クリーム、丁寧にマリネした苺の重なりが見た目にも美しく、 程よい甘さと濃厚な風味で皆様を魅了します。

冷蔵配送のため到着後すぐお召し上がりいただけます。苺のマリネを添えて、是非ご賞味ください。


~オーナーシェフ・本多 哲也~
「イタリアンの技法に和や仏の要素をきかせた独自の料理をつくる」

1968年神奈川県小田原市出身。
東京調理師専門学校卒業後、【リストランテ トゥーリオ】ほかで修業を積み、97年に渡仏・渡伊。
イタリアの三ツ星レストラン【アンティカ・オステリア・デル・ポンテ本店】ほかで修業を積み、99年に帰国。
【リストランテ アルポルト】にて副料理長を務め、04年に【リストランテ ホンダ】を開店。

注意事項

※チーズケーキを皿に盛り、苺のマリネ、生クリームを飾ってお召し上がり下さい。
※生クリームは袋の点線部分を切ってご利用ください。
※冷蔵配送のため、お届け出来る地域に限りがございます、予めご了承ください。

商品について

サイズ
1台
原材料
ヴァローナ社カカオ70%チョコレート、マスカルポーネチーズ、生クリーム、全卵、グラニュー糖、ココアパウダー
賞味期限
冷蔵庫で保管しお届け当日にお召し上がり下さい。

配送について

配送エリア
青森県,秋田県,岩手県,山形県,宮城県,福島県,新潟県,群馬県,栃木県,茨城県,千葉県,埼玉県,東京都,神奈川県,山梨県,長野県,富山県,石川県,岐阜県,静岡県,愛知県,福井県,滋賀県,三重県,京都府,奈良県,和歌山県,大阪府,兵庫県,鳥取県,岡山県,島根県,広島県,山口県
発送方法
冷蔵便でお届け致します。
※東京から1日で配送できるエリアのみご注文可能です。
送料
一律¥1,100

この商品は1度の注文で2個まで、送料¥1,100でお届けできます。

※配送先が沖縄県・離島の場合は、金額が異なる可能性があります。
配送業者
ヤマト運輸

販売店について

販売店
RISTORANTE HONDA

運営責任者:本多 哲也

〒107-0061 東京都 港区北青山2-12-35 1F

イタリアンにどのようなイメージをお持ちでしょうか。 私の料理はよく「和食のよう」というお声を頂きます。 それは調理の技法や基礎はイタリアンに忠実ながらも、私の生まれた、この日本の食材をふんだんに使い 素材そのものの "旬" "個性" を 尊び 味を重ねるのではなく、素材を引き立てる調理を心がけているからではないでしょうか。 豊かなる自然と、生産者の方々に、心から感謝し 素材の風味、香り、食感、彩りを最大限に生かし そして見た目も楽しんでいただける盛り付けを施すことで 皆様に、素材のひとつひとつの個性、そして日本の美しい四季を五感で感じていただければと思っております。 都会の喧騒を忘れて肩肘張らずにお食事をお楽しみください。 何度でも帰ってきたくなるあたたかな場所、そして味であれたなら、幸いです。

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