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- 【ジャパンケーキショー東京 優勝 向井 聡美氏 監修】 MOKU MOKU Cloud Mousse
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この商品の特長
・・・MOKU MOKU Cloud Mousse・・・
製菓コンクールなどでの受賞歴も多数、テレビをはじめ各種メディアで今注文を集める、
パティシエール・向井聡美氏が創造するこれまでにない、洗練されたartisticなデザインケーキ。
独創的なデザインの中身には製法・原材料などトップパティシエとしてのこだわりを詰めた内容に。
口に入れたときのの驚きと余韻にいたるまで、徹底的に計算された珠玉の一品を是非ご堪能ください。
【POINT】
ケーキの表面には真っ白なチョコレートを吹き付け、ふわふわなムースと合わせて雲を表現しています。
中には香ばしさと食感がアクセントになるようにクッキーをゴロゴロと。
見た目だけではなく口に入れたときにも驚きと楽しさを感じていただけるようなケーキに仕上がりました。
スタイリッシュな空間や華やかなパーティー、家族団らんの時間など様々なシーンでご利用いただけるような
ケーキを目指し完成したMOKU MOKU Cloud Mousse、ぜひ思い思いにそのデザイン・美味しさをご堪能ください。
【Patissiere 向井 聡美氏について】
製菓学校在学中から、 食品メーカー主催のパティシエコンテストでグランプリを受賞後渡仏し、
パリでパティシエを経験。
現在は、フリーランスとして製菓学校の講師、商品開発、レシピ開発、コンサルティングなどを務める。
ー菓子コンクール受賞歴ー
・ジャパン・ケーキショー東京 プティ・ガトー部門連合会会長賞(優勝)
・BUKOクリームチーズコンテスト優勝
・クープデュモンドドゥラパティスリーショコラ部門国内大会準優勝
など多くの受賞歴を持つ
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オプション情報はこちら
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関連タグ
商品について
- 商品番号
- 3393790
- サイズ
- 6号(18×18cm) 5~8名様向け
- オプションについて
- メッセージ内容 20文字まで
無料ローソク
- メッセージ
- ホワイトチョコプレートにご希望のメッセージをお描き致します。ご希望のメッセージ内容を入力欄にご記入くださいませ。例)Happy Birthday ○○ちゃん
- 原材料
- 卵、小麦粉、グラニュー糖、バター、乳等を主原料とする食品、アーモンドパウダー、牛乳、コーヒー豆、ココアパウダー、カカオマス、ゼラチン
- 賞味期限
- 冷凍保存4日。解凍開始後、冷蔵保存24時間。※お早めにお召し上がりください。
配送について
- 配送エリア
- 全国配送
- 発送方法
- こちらの商品は冷凍便でお届け致します。※一部離島への発送は対応できない場合がございます。詳しくはお電話またはメールにてお問い合わせくださいませ。
- 送料
-
一律¥1,100
※配送先が沖縄県・離島の場合は、金額が異なる可能性があります。
- 配送業者
- ヤマト運輸
販売店について
2004年オープン以来、お客様に笑顔をお届け出来る様に心がけています。
商品の口コミ・評判
全20件
4.65
-
2022.03.13
5
前回もこちらのケーキを注文させて頂いたのですが、見た目はもちろん味も美味しかったです!
甘すぎないので甘いケーキが苦手なので方でも食べれると思います🎂 -
2022.03.04
2
甘すぎ。
おすすめの商品カテゴリー
安心パックとは
Cake.jpでは安心保証サポートが充実しております。
デコレーションケーキは非常に壊れやすいため、細心の注意を払って取り扱っておりますが万が一壊れて届いてしまった場合は、新しいケーキの再送などを行っています。
ご利用から余裕を持ってご注文いただけますとサポート対象となりますのでご検討ください。
サイズ目安表
「冷蔵庫での解凍・保管」や、冷凍商品でお召し上がりまで日数がある場合は「冷凍庫での保管」が必要となりますので、庫内での解凍 / 保管が可能かご確認ください。
各号数のサイズ目安は以下、サイズ目安表をご参照ください。
3号 | 9cm | 1〜2名向け |
---|---|---|
4号 | 12cm | 2〜3名向け |
5号 | 15cm | 3〜5名向け |
6号 | 18cm | 5〜8名向け |
7号 | 21cm | 8〜10名向け |
8号 | 24cm | 12〜14名向け |
---|---|---|
9号 | 27cm | 16〜18名向け |
10号 | 30cm | 20〜24名向け |
11号 | 33cm | 24〜30名向け |
※大型ケーキや一部商品では「〇cm×〇cm」のように記載しております。
【1人前の目安】
5cm×5cmの大きさが1人前の目安となります。
お召し上がりの人数などに合わせてサイズをお選びください。
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