バウムクーヘン 抹茶
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この商品の特徴
心地よい苦味と芳醇な薫りを特徴とする、地元埼玉県産のブランド「河越抹茶」を100%使用した、贅沢な抹茶クーヘンです。
コーティングには小豆を使用しています。
特選卵から作ったバウムクーヘン生地に地元埼玉県ブランドの「河越抹茶」を100%使用しています。
埼玉県は抹茶生産地の中で北限に位置しています。他の産地に比べ厳しい冬を越す茶葉は、時間をかけじっくり成長するため旨みが凝縮され、まろやかな甘味とコクのある、味わい深い抹茶になります。
当店の1本焼きオーブンでしっとり、ふんわり焼き上げられたのち、小豆と砂糖を溶かし固めたコーティングでやさしい甘さと食感のアクセントを追加しています。
日保ちは発送日含め約2週間になります。
青森県産、「育みたまご」を使用。
1.厳選された産地・鶏重
冷涼な気候、きれいな水と空気の自然豊かな環境、衛生管理の行き届いた鶏舎、優れた飼養技術の生産者のもとで生産されています。
2.全植飼育(植物性飼料のみでの飼育)だから安全・安心・ヘルシー
たまご特有の臭いを無くし、ヘルシーで風味・コクのある卵を生産する為、天然の植物性タンパク質を飼料として特別に給与し、さらに100%自然の樹液から採取した木酢酸を加えました。
3.通常卵よりビタミンEを5倍含有しています。
抗酸化作用により、細胞の健康維持を助ける効果があります。
~当店のバウムクーヘンが美味しい理由~
特選卵から作ったバウムクーヘン生地は季節により配合を変えながら一層ずつ、焼き上げます。
当店は一本焼きのオーブンを使用しているため、当然一本ずつ、焼きあがります。
大型店などは6本焼き、8本焼きなどのオーブンを使用しているため、1本焼きの6~8倍の時間、オーブンの中に滞留します。
その間、どんどん水分が蒸発していきます。
よって、一本焼きのオーブンは焼き始めから焼きあがりまでの時間が短く、水分を逃さず、しっとり仕上がります。
ふんわり且つしっとりした食感のバウムクーヘンをお楽しみ下さい。
商品情報
- 商品番号
- 3391404
- ブランド
- 自家製バウムクーヘン切り株の家
- サイズ
- 1個(外径約14cm、厚さ約4cm、手焼きのため、多少変わる場合があります。)
- 原材料
- 鶏卵、砂糖、マーガリン、小麦粉、抹茶、小豆、澱粉、乳等を主原料とする食品、トレハロース、アーモンド、寒天、食用植物油脂、乳化剤、ベーキングパウダー
- 特定原材料
- 該当無し
- 賞味期限
- 冷暗所保存(常温)2週間
- 配送エリア
- 全国配送
- 送料
- 送料一律¥1,100、離島除く
- 配送業者
- 郵パック
ブランド
他の商品を見る- 運営責任者:田口 大(たぐち だい)
- 〒340-0043 埼玉県 草加市草加3-8-15 池田マンション110
よくある質問
- 送料はどれくらいかかりますか?
- 全国一律1,100円(離島除く) になります。
- 配送方法はどういう方法ですか?
- 常温配送 になります。
- サイズを教えてください
- 1個(外径約14cm、厚さ約4cm、手焼きのため、多少変わる場合があります。) になります。
ケーキサイズ目安表
お召し上がりの人数に合わせてサイズをお選びください。
号数 | 直径 | 利用人数 |
---|---|---|
3号 | 9cm | 1〜2名向け |
4号 | 12cm | 2〜3名向け |
5号 | 15cm | 3〜5名向け |
6号 | 18cm | 5〜8名向け |
7号 | 21cm | 8〜10名向け |
---|---|---|
8号 | 24cm | 12〜14名向け |
9号 | 27cm | 16〜18名向け |
10号 | 30cm | 20〜24名向け |
11号 | 33cm | 24〜30名向け |
※5cm×5cmの大きさが1人前の目安となります。
※冷凍ケーキは「冷蔵庫での解凍・保管」や「冷凍庫での保管」が必要となります。冷蔵庫や冷凍庫内での解凍 ・保管が可能かご確認ください。
※大型ケーキや一部商品では「〇cm×〇cm」のようにサイズを記載しております。
あんしんパックとは
お届け保障
万が一、商品に破損が見られる場合は即日再送いたしますので、フォームにてお知らせください。ご利用日より余裕を持ったお届けをおすすめしております。
安心配送の取り組み
Cake.jpが独自に開発した、衝撃に強い梱包を使用してお届けいたします。
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