ベジ・レモンヨーグルトチーズケーキ《卵・乳・小麦・白砂糖不使用》《ヴィーガンスイーツ・ヴィーガンケーキ》《グルテンフリー》《アレルギー配慮》母の日2024

musubi-cafe

¥2,900 税込

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この商品の特徴

カラダにいいもの、おうちでほっこり楽しもう！
チーズを使わないチーズケーキ。コーヒーにも、ワインにも合う味を目指しました。

チーズケーキといえば、もちろんチーズを材料にして作るものですが、これはチーズを使わずに、チーズ特有のコクや酸味、まろやかさを出し、あとをひく美味しさを実現しました。乳製品に含まれるカゼインというタンパク質は、人間の腸では分解がしづらいと言われています。アレルギーの原因や、さまざまな症状を招くことから、常食を避けている方もいらっしゃいます。けれど、チーズだけはなかなかやめられないの、という声もお聞きします。
植物性の食材のみで、チーズ風味を出し、カラダにやさしいおいしさを作り上げています。

このチーズケーキは、Neoベジタリアン?という考え方から生まれたケーキです。
Neoベジタリアン?は、プラントベース（植物性）＆ホールフーズ（丸ごと戴く全体食）を基幹とします。
純プラントベースのお料理を真っ白なキャンバスに見立て、「お肉や魚・卵はご自身の選択で自由に加えてください」
というポジティブなスタンスで誕生したHappyで楽しい『食のカタチ」です。動物性食品（肉・魚・卵・乳製品・蜂蜜）の摂取を否定しません。
このチーズケーキも、真っ白なキャンバスとして、お好みのアイスクリームやソースを添えてお召し上がりになるのもGOOD。　

大切な人の、そしてご自身の、ココロとカラダにご褒美をあげてください☆
ティータイムのお供として、紅茶やハーブティ、コーヒーにも合いますし、甘すぎない仕上がりですので、ワインのお供としても合う味です。

レモンヨーグルトチーズケーキ(100gあたりの推定値) エネルギー371.8kcal/たんぱく質7.0g/脂質25.4g/炭水化物30.4g/食塩相当量0.3g/糖質26.9g

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商品情報

カテゴリー

商品番号: 3389369

販売店: musubi-cafe

サイズ: 約12cm（４号型）、厚さ約3cm

原材料: オーガニックカシューナッツ、豆乳ヨーグルト、てんさい含蜜糖、オーガニックオートミール、レモン、デーツ、タピオカスターチ、ココナッツオイル（農薬・化学肥料不使用）、京都産白味噌、自然塩、オーガニックニュートリショナルイースト、酒粕、オーガニックコーンスターチ、寒天、粉あめ、バニラエッセンス
■アレルギー表示対象品目
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