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竹羊羹

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竹羊羹について

竹羊羹とは？

竹羊羹は竹筒に入っている羊羹です。本物の竹を使っているものは竹の香りが羊羹に付き、食べた時にふわっと良い香りが楽しめる風情がある和菓子になっています。比較的リーズナブルな竹羊羹は、竹に似せて作ったプラスチック容器やカップに入っている商品もありますよ。

竹羊羹の食べ方

竹羊羹は細長い竹筒に入っているものはそのまま食べるのは少し困難です。食べるときは商品に付いている竹串やピンなどを底に刺し、竹筒に空気を入れることでツルンと中の羊羹が出てきます。お皿の上でフォークなどを使って切り分けて楽しんでください。太くて平らな容器に入っている竹羊羹はプリンやゼリーのようにそのままスプーンで中身をすくって食べることができますよ。

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