チョコチップパウンドケーキの検索結果(2件)

"低糖質・低カロリー"

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  • 低糖質でグルテンフリーのパウンドケーキ チョコチップ味 1本 白砂糖不使用・小麦粉不使用 母の日2024

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    低糖質でグルテンフリーのパウンドケーキ チョコチップ味 1本 白砂糖不使用・小麦粉不使用 母の日2024

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  • 低糖質 食物繊維たっぷりおからいりパウンドケーキ3種セット 母の日2024

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    低糖質 食物繊維たっぷりおからいりパウンドケーキ3種セット 母の日2024

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    ¥2,800

チョコチップパウンドケーキについて

チョコチップパウンドケーキとは？

チョコチップパウンドケーキは、チョコパウンドケーキの中でも特にチョコチップをたっぷり使用しているものを言います。プレーンの生地にチョコチップを入れている商品が定番ですが、抹茶生地やショコラ生地にチョコチップを入れた商品も美味しいですよ。

チョコチップパウンドケーキに使う材料

洋菓子店で作るチョコチップパウンドケーキには、一般的にオーブンに入れても溶けないチョコレートが使われています。板チョコを砕いて生地に混ぜ込んで作ることも可能ですが、均等な大きさでチョコチップを残すためにはテクニックが必要です。パウンドケーキはとてもシンプルな焼き菓子ですが、仕上がりに完璧さを求めるには、やはりパティシエ並みの知識や技術が必要です。美味しいチョコのパウンドケーキが食べたい時はCake.jpで販売している商品もおすすめです。

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