ビスケットの検索結果(5件)

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  • クッキー詰め合わせ S【ヴィーガンスイーツ＊プラントベース＊卵乳製品不使用】 母の日2024

    ハジマリニ

    クッキー詰め合わせ S【ヴィーガンスイーツ＊プラントベース＊卵乳製品不使用】 母の日2024

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  • 花咲くしおビスケット缶《ヴィーガンスイーツ＊プラントベース＊卵乳製品不使用》

    ハジマリニ

    花咲くしおビスケット缶《ヴィーガンスイーツ＊プラントベース＊卵乳製品不使用》

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  • （Cake.jp限定セット）ヴィーガン＊PLANTBASE＊心と身体が優しくなる、植物素材１００％の熟成発酵菓子５種セット＊パワースポット×自家培養酵母×ビーガン＊《ヴィーガンスイーツ》

    てんねんや

    （Cake.jp限定セット）ヴィーガン＊PLANTBASE＊心と身体が優しくなる、植物素材１００％の熟成発酵菓子５種セット＊パワースポット×自家培養酵母×ビーガン＊《ヴィーガンスイーツ》

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ビスケットについて

ビスケットとは？

ビスケットは主に小麦粉、卵、牛乳、砂糖などを混ぜた生地をオーブンで焼き上げたお菓子です。ザクザク食感のビスケットは優しい甘さがクセになる美味しさが最高です。プレーン味のビスケットは小さな子どもでも楽しめますし、家族みんなを笑顔にしてくれます。

ビスケットとクッキーの違い

シンプルな小麦粉や卵を使った焼き菓子と言えばビスケットとクッキーが定番ですが、この2つの違いをご存知ですか？材料はほぼ変わらないのですが、クッキーは「糖分と脂肪分を合わせて40％以上」という決まりがあり、それ以下のものがビスケットとなります。海外ではビスケットと言えば普段は意識して食べることは少ないかもしれませんが、成分の違いに注目して食べてみると素材の味をさらに楽しめそうです。

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