【元アレルギーのシェフが作ります】乳卵小麦不使用至高のショートケーキ4号（12cm）

至高のショートケーキ【乳・卵・小麦不使用】
クリームだけで満たされたい..

アレルギーがあっても食べられる、王道の真っ白なケーキ
当店の特製豆乳生クリームが大好き！
というお客様のお声から生まれました
生クリームたっぷりです！

まっ白な生クリームとこだわり抜いた米粉のスポンジを丁寧に重ねて仕上げたケーキ
ショートケーキは、アレルギーをもつお子さんにとって「憧れのケーキ」

そんな想いに応えて、乳・卵・小麦不使用でも
ふんわりやわらかく、軽やかな口あたりのケーキに仕上げました。

スポンジにはほんのりオレンジ香るシロップを染み込ませ、
特製の豆乳クリームでやさしく包み込んでいます。
（※オレンジは除去可能です）

シェフのケーキに込めた想い
ぜひご一読くださいませ
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https://cakeanshin.com/allergy/20251128214022/

特徴
・アレルゲン（乳・卵・小麦）不使用／ヴィーガン対応
・特製豆乳クリームで後味さっぱり
・オレンジ香るふわふわスポンジ（除去可能）
・甘さ控えめでお子様にも人気
・クリーム好きにおすすめ！

解凍・保存について
・冷凍保存：発送から約1週間目安
・解凍方法：冷蔵庫で約8時間が目安
・解凍後はなるべくお早めにお召し上がりください

こんな方におすすめ

・乳・卵・小麦アレルギーのある方
・グルテンフリーやビーガン志向の方
・お子さまの誕生日や記念日に
・家族みんなで安心して食べられるショートケーキを探している方

【このケーキが生まれた理由】
はじめまして、「アレルギーケーキあんしん」オーナーの樋口です。
実は私自身、幼い頃に乳卵ナッツ類の食物アレルギーがあり、
食べ物に対して自由に食べられなかった経験があります。
まわりの子たちが当たり前のように食べているケーキを、
自分だけ我慢しなければいけない。

その寂しさや悔しさは、今でも忘れることができません。
だからこそ私は、
「同じ想いをする子をひとりでも減らしたい」
「アレルギーがあっても普通のケーキと遜色ないレベルで提供したい」
そう思い、このお店を始めました。

何度も何度も試行錯誤を重ねてようやく自信をもって全国各地へお届けしております
ケーキは、ただのスイーツではなく
“思い出をつくる存在”だと思っています。

このケーキが、大切な1日を笑顔で過ごすきっかけになれば嬉しいです。

こんな方におすすめ
・食物アレルギーがあるお子さま
・家族みんなで同じケーキを食べたい方
・安心できる誕生日ケーキを探している方
・グルテンフリーのケーキ

【おいしい召し上がり方】
冷蔵庫で約8時間ゆっくり解凍していただくと美味しく召し上がれます 解凍後は賞味期限に関わらず、できるだけ早めにお召し上がりください。