洋菓子店に勤務している者です。8時間解凍してから頂きました。

4人分くらいの量でちょうど良いと思います。
ケーキの見た目はとても豪華で美しく、また、梱包も包装資材も全てオリジナル品なのが、こだわりを感じました。（それだけお値段がするのですけどね。）

お味についてですが、単刀直入に「甘い」です。
ケーキを囲むクルミの砂糖がけが、とにかく甘過ぎると感じました。
マロンクリームは（恐らく大量生産するために仕方ないことかもしれませんが）、細い口金で絞った方が、もっと口溶けが良くなるのでは？と思いました。
中のババロアは甘さ控えめで、ちょっと高級感あるお味なのはよかったです。
マロングラッセなどが入っていたようですが、マロンクリームが硬めなので、あまり感じられなかったです。（外に飾り付けられているマロングラッセは美味しかったです）

底のダッコワーズ生地ですが、冷凍によって水分を吸収している為、皆さんが思うようなサクッ！ふわっ！という食感はなかったです。
元々ダッコワーズは甘いものなので、ここまで全て甘いもので構成されると、1ピースだけで満足というか、量はあまり食べられないかも…という感じです。

コーヒーや濃いめの紅茶と合いそうなケーキでした！

ピスタチオ好きの主人の為にValentine day♡に渡しました🎁『ほんのり洋酒の味もしてとても美味しい‼︎』と喜んで食べてくれました♪食べる前は『1日で食べてしまうのは勿体無いから翌日に取っておく』と言っていたのに食べ始めたら止まらなく数分で食べ尽くしてました😊笑

ピスタチオの濃厚な甘さとフランボワーズの甘酸っぱさがあいまって、とても美味しかったです。リピートしてしまいそう。

お店よりはるかにケーキやお菓子の種類が多く、選ぶのが楽しかったです。
少しだけ上に乗った果物が落ちていましたが、大きくは崩れていません。味はとても美味しかったし、写真との相違もありませんでした。

クリスマス用ではないけど、緑と赤でクリスマス感があり購入しました！
ピスタチオが大好きで、けどベリーは不要って思っていたのであまりベリーが入っていないこちらを選びました。

濃厚なのにくどくない。パンプディングと気が付かないほどしっとりしていて、すごく美味しかったです。
また頼みたいと思うような味でした。

大変美味しくいただきました***
食べてみてビックリ！
冷凍されていたお菓子とは思えませんでした！

パイやカヌレは説明書のとおりに温めて食べましたが焼き立て感を味わえて本当に美味しかったです！

北海道まで配送いただきました。
ベイクスイーツなので多少崩れているかな？と覚悟しておりましたが全く型崩れなく！
金具と飴?でしっかり固定されており、美しい状態で届けていただけたことにも感動しました***
ありがとうございました！

半分は食べる2時間前に冷蔵庫へうつして半解凍でアイスケーキのように楽しみ、もう半分はしっかり解凍してなめらかなケーキとして食べました。表面のチョコレートは解凍後もパリパリで、柔らかくなった中身部分のアクセントになって食感も楽しめました。ピスタチオのフレーバーはいうまでもなく美味しかったです。娘はラズベリーを酸っぱがっていましたが、大人にはちょうどよい酸味でした。

表面は全てピスタチオチョコレートでコーティングされていてパリパリでおいしいです。中のピスタチオムースも濃厚で本当に美味しいです。ピスタチオ好きにはたまらないケーキです。ベリー感などはあまりなく、ピスタチオ！！！というケーキです。大きくないのに持つとずっしり重たく、スカスカじゃないことがわかります。ただひとつだけ欠点があるとするなら、表面がパリパリなので上手くカットできないことです(笑)これで3000円は安すぎ。

義母のお誕生日に購入させていただきました。
とても綺麗な状態で手元に届き、非常に喜んでいました。ありがとうございます。

クリスマスケーキとして購入しました。
見た目も可愛く、味がとにかく美味しかったです！！！
まわりのパリッとしたチョコレートと、中のクリームとスポンジまでどの部分を食べても美味しく、ベリーも良いアクセントになっていました。
主人と今までこちらのサイトで頼んだケーキの中で1番美味しいと話していました。

珍しいピスタチオのホールケーキで即決しました！
梱包も完璧で見た目もとても綺麗ですごく美味しいケーキでした。
3人でペロリといただきました！

食感が楽しい。味のバランスが少し気になるところ。真ん中のババロアが全体の味のバランスを狂わせてるような気がします。杏仁豆腐みたいな香りがするので気になりました。あとは、周りを囲むように砂糖をまぶしたくるみがありますが、こちらも甘すぎます。
サイズ感とお値段からもう少し上質な味を想像してましたが、すこし期待はずれでした。
値段の割に栗の風味も弱い。

３０代で甘いもの大好きでよくコンビニスイーツやケーキを買いますが、このケーキは甘すぎました。あと上のクリームが粘土のような食感で微妙です。
周りについているくるみだけ主張が強くて、肝心の栗の香りがしません。モンブランの栗の香り、柔らかくてクリーミーな食感を期待していると残念な思いをします。 お祝い用で、お祝いされる本人は何も言わないので注文した私が文句も言えないので無言で食べました。
見た目は華やかで素敵です。

10月生まれの長女のバースデーケーキに
選びました。マロンクリームは、甘かったのですが、真ん中に入っていたババロアがとても優しいお味で一緒に食べると ほどよい甘さになりまたリピートしたいケーキです。
形も大人なデザインで、長女もとても喜んでくれました。配送の日付をこちらの都合で、急遽変更したのですが、直ぐに対応していただきました。ありがとうございました。

見た目はとても素敵でした。味についてはもう少しピスタチオの風味がしっかりしていると良かったです。それとすこし甘すぎて、スポンジやクリームなどのそれぞれの味が甘さに消されてしまっていました。