半分は食べる2時間前に冷蔵庫へ...

評価： ★★★★★

半分は食べる2時間前に冷蔵庫へうつして半解凍でアイスケーキのように楽しみ、もう半分はしっかり解凍してなめらかなケーキとして食べました。表面のチョコレートは解凍後もパリパリで、柔らかくなった中身部分のアクセントになって食感も楽しめました。ピスタチオのフレーバーはいうまでもなく美味しかったです。娘はラズベリーを酸っぱがっていましたが、大人にはちょうどよい酸味でした。

2021/10/14