冷凍から解凍した際、シフォンケ...

評価： ★★★★

冷凍から解凍した際、シフォンケーキの特徴であるふわふわ感が残るか心配でしたが、冷蔵で自然に解凍すると、ふわふわのスポンジになりました。
スポンジは甘すぎず、フルーツの酸味、クリームの甘さとちょうど良いバランスでした。
バーガー風のサイズ感も可愛らしく、1人で一個食べるにはちょうど良い満足感の大きさでした。

2020/12/7