卵アレルギーの息子の一歳の誕生...

卵アレルギーの息子の一歳の誕生日に頼みました。
他でも卵不使用ケーキを探しましたが、生地にアーモンドプードルが入っていたり、ゼラチンが入っていたり、卵以外にもまだ1歳だとアレルギーが不安な材料が入っていて、なかなか選ぶことができないでいました。しかし、こちらのケーキは、ゼラチンではなく寒天を使用していて、なおかつ乳、小麦、卵、ナッツ不使用で、アレルギーの息子にも安心でした。

味はクリームは、甘さ控えめで美味しかったです。
生地は、やはり米粉なだけあって、少しパサつきがあり、米粉パンのような食感です。
でも一緒に食べることができ、嬉しかったですし、美味しかったです。安心して息子にもたべさせられました。息子もパクパク食べていました。注文から配送が早かったのもよかったです。

2020/9/7