ホテルでのサプライズケーキ注文として利用させていただきました。彼の誕生日での使用でしたので楽しみにしていました。
コース料理の1番最後に、ロウソクが刺さったままでてきた商品。明らかに上のイチゴやブルーベリーは凍っており、ナイフが通らないほどでした。
また、中にサンドされていたフルーツも同じく冷凍されており、柔らかくなっていなかった為、ナイフを通してもケーキがフルーツに負けてしまいグチャグチャに、、、
生クリーム、生地自体は美味しくいただけましたが、フルーツが凍っていた為食べるのが大変で集中できませんでした。
彼の大切な誕生日旅行のホテルでこれはないです。
祝えてもらえただけで十分と言ってくれたので、それすらも思い出になるような雰囲気には持っていけましたが、次回利用するかは考えます。

2025/5/19