父の誕生日がお正月なので、皆が...

父の誕生日がお正月なので、皆が集まる元旦に食べられるよう、大晦日着で注文しました。
ここのお店にして大正解！北海道産生クリームは風味豊かで、スポンジはココア風味が効いてしっとりしており、とても美味しかったです。さすが北海道のケーキ屋さん、良い材料を使っていらっしゃるのでしょう。
都内にはケーキ店がたくさんありますが、北海道の良質な材料を使った素朴なケーキが食べたかったのです。遠くて名寄市まで買いに行くことは出来ませんが、冷凍でもこんなに美味しく頂けるなんて、良い時代になったなあと実感しています。

2023/1/6