まろやかなピスタチオのムースと...

評価： ★★★★

まろやかなピスタチオのムースと酸味の効いたレモンの相性が新鮮でよかったです。見た目も涼し気なグリーンで家族にも喜んでもらえました。味も見た目も良かったのですが、説明通りの時間・方法で解凍してから切り分ける時、底辺部分？から水分が出てきてしまっていたのだけが少し気になりました。過去に何度かこちらのサイトで冷凍ケーキを購入していますが、水分が出てきたことはなかったので素材の関係かもしれません。綺麗なお皿・ケーキスタンドに乗せて写真を撮りたい方はその点だけ注意された方がいいです。

2022/7/25