株式会社TOPグループ　ＧＡＲＢＡ

ブランドの紹介

群馬県みなかみ町のGARBA Cafeでは地産地消のバームクーヘンを1本1本手焼きで製造しております。地元県産の優良小麦と近隣の優良卵をふんだんに使ったバームクーヘンは、風味豊かな小麦とフレッシュ卵（冷凍卵不使用）の味わい深い、しっとりもちもちのバームクーヘンとなっております。
当店の熟練したコンフィクショナー（焼き職人）がその日の湿度や温度を細かく調整し焼き上げるています。
当店では美味しさをお届けするため、少量消費を心掛けて日々生産しております。