guilmet~ハナノシズク~

ブランドの紹介

食べれるお花「ドライエディブルフラワー」を使った、新たな雫のスイーツ専門店 A flower’s appeal is in its contradictions, so delicate in form yet strong in fragrance, so small in size yet big in beauty, so short in life yet long on effect. （花の魅力は、その矛盾の中にあります。繊細なフォルムでありながら香りが強く、サイズは小さいが美しさは大きく、寿命は短いが印象は長い。） この詩に感銘を受け、「見た目以上に美味しく、スイーツであり美しく、食べるのは一瞬だが印象は長い」商品にしたいと言う思いから【guilmet（ギルメット）】は誕生しました。