東京都の高級スイーツを販売しているお店一覧
- 最短到着日
- 4月26日
隅田川のほとりにあるレストラン『ナベノ-イズム』。 恵比寿ジョエル・ロブションで長年エグゼクティブシェフを務めた渡辺雄一郎が、日本の四季を感じる食材とフランス料理のエスプリを組み込んだ斬新かつ日本人に親しみやすいフランス料理のお店です。
〒111-0043 東京都 台東区駒形 2-1-17
- 最短到着日
- 4月21日
国際コンクール優勝など数々の栄誉に輝く世界トップクラスのショコラティエ。
素材や味へのこだわり、独創的で遊び心あふれる感性、確かな技術から生まれるショコラは、まさに芸術品です。
〒112-0014 東京都 文京区関口 1-35-12
- 最短到着日
- 4月25日
生栗、栗菓子、栗おこわ、焼き栗からモンブランまで、
和栗の可能性を追求しつづける、日本で唯一無二の『和栗専門店』
2018年にはカウンターの目の前で作り上げるモンブラン専門店『Mont Blanc STYLE』を立ち上げ、和栗・モンブランブームの火付け役となりました。
和栗の魅力はなんといっても上品で繊細な薫りと風味。
その魅力を味わっていただくために、最も重要となるのが栗の鮮度です。
茨城県笠間市岩間地方では、のどかな田園風景の至る所に栗林が広がっています。
そんな日本の原風景とも言える豊かな自然環境の中、栗の郷では生産者と加工者が連携し、新鮮な栗を迅速に、そして適した加工をする努力が重ねられています。
和栗やではその栗の郷に約5ha(約15000坪)の自社農園を保有、栗菓子、モンブランに適した栗(品種)のみをオーナー自らが栽培しています。
(現在は自社農園の栗及び、同地域で収穫される厳選された栗のみを使用)
日本の栗(和栗)は、日本人にとってお米よりも付き合いの長い日本固有の作物です。『和栗や』の製品を通し、一人でも多くの方々に栗本来の美味しさ、魅力を知っていただくこと、それが『和栗』という文化を未来に残す一助となる事を願っています。
和栗や代表/栗・モンブラン職人/自然栽培栗農家
竿代 信也
〒110-0001 東京都 台東区谷中 3-9-14
- 最短到着日
- 4月22日
マジドゥショコラは、シェフ松室がカカオ豆の繊細な味を引き立たせ多くの人に知ってもらいたいと考えて、カカオ豆から板チョコまでの生産工程を管理するビーントゥーバーに拘ったチョコレート菓子を製造販売しているチョコレート専門店です。2016年11月オープン。 2018年、2019年インターナショナルチョコレートアワードで銀賞、銅賞を獲得。2019年チョコレートの祭典サロンデュショコラパリに初出店。
〒158-0083 東京都 世田谷区奥沢 6丁目-33-14 1F
- 最短到着日
- 4月26日
華やかなルイ14世の時代から今日に至るまで、多くの人達に愛され続けてきたダロワイヨ。 「おいしい」を作り続けて200年余、彩り華やかなダロワイヨのスイーツには、職人の知恵とこだわりをぎゅっと詰め込んでいます。 ヴェルサイユ宮殿で王家のパン職人に任命されたシャルル・ダロワイヨからはじまった華やかな伝統の味を、皆さまへ。 専門職人が伝統の技で仕上げた気品あるおいしさをお客様に提供すること、そしてお客様に笑顔で過ごして頂くことが、ダロワイヨの使命です。
〒112-0012 東京都 文京区大塚 2-15-6
- 最短到着日
- 4月24日
ベルギー北部の街アントワープにて1949年に創業した老舗ショコラトリー。日本には2004年に初上陸し、アントワープ本店以外の唯一の旗艦店として人気を博している。ダイヤモンドの取引が盛んなアントワープにちなんで作っているダイヤモンド型のチョコレートがブランドのシグニチャー。
〒105-0001 東京都 港区 虎ノ門5-3-2 神谷町アネックス3F
- 最短到着日
- 4月21日
「美味しいってなんだ?」を合言葉に、常に進化して改良していくガトーショコラブランドを立ち上げました。化学式を書くようにガトーショコラを研究するべく『ラボ』と名付けました。およそ300種類の試作のうえに完成した逸品を販売します。
〒144-0045 東京都 大田区南六郷 2-5-10サンアイランド101
- 最短到着日
- 4月21日
ブルターニュ出身。Pelier、ダロワイヨを経験した後、フォション(Fauchon)時代にピエール・エルメ氏に師事。
経験におごることなく日々の進化をやめない、“彩り”にこだわる唯一無二のショコラティエとしてパリジャンに愛されている。
1981年:限られたメンバーによって組織された、パティシエ・ショコラティエの協会、ルレ・デセール会員。
1997年:モンマルトルに一号店をオープン。現在パリに3店舗を構える。
2007年:M.O.F(国家最優秀職人賞)パティスリー部門受賞。
2015年:C.C.C.(クラブ・デ・クロクール・ドゥ・ショコラ、フランスチョコレートの愛好家の会)において「欠かすことのできないショコラティエ」に選出。
〒150-0012 東京都 渋谷区広尾 5-19-9-2F
- 最短到着日
- 4月22日
プレスキルショコラトリーで生まれる 素材と素材のマリアージュ。 カカオが織りなす、美味しい物語。 どうぞごゆっくりご覧ください。
〒180-0004 東京都 武蔵野市吉祥寺本町 2-15-18
- 最短到着日
- 4月24日
セバスチャン・ブイエは、フランス・リヨンに本店を構えるパティシエ兼ショコラティエ。
世界の一流パティシエ・ショコラティエが名を連ねるルレ・デセール協会に、2004年、当時史上最年少で入会。
遊び心たっぷりのアートセンスと、お菓子としての美味しさを徹底的に追求し、独創性の高いスイーツを提案し続けています。
〒146-0083 東京都 大田区千鳥 1-13-3佐々木ビル1階
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