角山ひとみ

ブランドの紹介

新潟県十日町市で国産小麦と自家製酵母の無添加パンを焼いています。 わが子に毎日安全なおやつを食べさせたい・・という思いで始めたパン屋は、店舗はありませんが予約注文とイベント販売を８年続けてきました。 低温長時間発酵で時間をかけ丁寧に焼いたパン生地は味わい深く、地元だけでなく遠方の方にも食べてもらいたく、冷凍パンの販売を始めました。 急速冷凍＆真空包装でお届けしますので、食べたい時に１個ずつ解凍し、焼き立てのおいしさを味わっていただくことができます。 柔らかいパンからベーグル、ハードパンまでいろんな種類を焼いています。