抹茶の渋さが程よく残っていてとても美味しかったで す。甘すぎず食べやすかったのでまた買いたいと思っています。

高齢の母のバースデーにと選びました。6等分すると小さく感じるかもしれませんが、食後や、食事を控えた時に、軽くサラッと食べられる感じで、重たくなくて良いです。上品な味でした。ブラックコーヒーとも良く合ったそうです。クリームのケーキやスポンジケーキ、デコレーションされたケーキは重たすぎる、仰々しくお祝いしたくない、という方にはとてもお勧めです。
若干、歯応えは硬いので、入れ歯の方には辛いかもしれませんが、従来のバウムクーヘンと差別化出来ていて、個人的には良いと思いました。
本人にも喜ばれました。