夫の誕生日に、ちょっと特別なス...

夫の誕生日に、ちょっと特別なスイーツを…と思い、こちらのレモンタルトを選びました。
見た目がとても可愛らしくて、箱を開けた瞬間に「かわいい！」と声が出るような華やかさがありました。
レモンのケーキは初めてでしたが、夫も「初めて食べる味！」と嬉しそうに食べてくれて、お気に入りになったようです。
瀬戸内レモンの爽やかな酸味がしっかり感じられて、酸っぱいものがお好きな方にはとてもおすすめです。ただその分、子どもにはちょっと酸味が強すぎるかもしれません。
上にのっているメレンゲのやさしい甘さが、酸味をまろやかにしてくれて、全体のバランスはとても良かったです。
タルト部分もサクサクで、食感も楽しく、最後まで美味しくいただきました。

2025/6/9