熊本 山江栗、長野 小布施栗、兵庫 丹波栗、茨城 笠間栗を使ったクワトロトリュフモンブラン
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この商品の特徴
shirokane sweets TOKYOは閑静な住宅街「白金台」の一角にあるの美味しい季節のフルーツと、原材料のこだわりがコンセプトのスイーツ専門店。甘みが強く、食味に優れ品質は極めて高い栗として知られる、熊本県産の皇室献上栗「山江栗」と、日本最高の栽培適地と言われる長野で生産された小布施の栗、粒が大きく肉質が締まっており、渋皮がはがれにくく風味が強い兵庫県産の丹波栗、穏やかな気候と火山灰土壌が、ふっくらとして薫り高い栗を産する笠間栗。日本の最高級ブランド栗4種を使用し、素材本来の旨味が効いた絶品のマロンクリームにトリュフをとりあわせた質感を際立たせた1つ1つ手作りで仕上げた最高級モンブランです。
商品情報
- 商品番号
- 3422957
- サイズ
- 9.5cmx9.5cmx4cmx4種、約238×238×高さ100mm
- 原材料
- ▼笠間栗 トリュフフロマージュ(★画像右下)クリームチーズ(オーストラリア製造)、生クリーム、和栗ペースト(笠間栗)、笠間栗甘露煮、砂糖、加糖卵黄、牛乳、トリュフ、小麦粉、黒豆甘露煮、和栗製菓ペースト(糖類(果糖ぶどう糖液糖、砂糖)、渋皮付き甘露煮栗ペースト、寒天)、コーンスターチ/トレハロース、ミョウバン、香料、着色料(カラメル、フラボノイド)、ソルビトール、酸化防止剤(無水亜硫酸)、(一部に乳成分・卵・小麦・大豆を含む) ▼丹波栗 トリュフショコラ(★画像右上)生クリーム(国内製造)、和栗ペースト(丹波栗)、砂糖、丹波栗渋皮付き甘露煮、ミルクチョコレート(砂糖、ココアバター、全粉乳、カカオマス、脱脂粉乳)、クルミリキュール、ピスタチオ、トリュフ、砂糖、和栗製菓ペースト(糖類(果糖ぶどう糖液糖、砂糖)、渋皮付き甘露煮栗ペースト、寒天)/トレハロース、乳化剤、香料、カラメル色素、着色料(カラメル、フラボノイド)、ソルビトール、金箔、(一部に乳成分・大豆・くるみを含む) ▼小布施栗 ショコララム(★画像左下)生クリーム(国内製造)、和栗ペースト(小布施栗)、チョコレート(カカオマス、砂糖、ココアバター)、砂糖、加糖卵黄、卵、ラム酒、ココアパウダー、和栗製菓ペースト(糖類(果糖ぶどう糖液糖、砂糖)、渋皮付き甘露煮栗ペースト、寒天)、無塩バター、小麦粉/トレハロース、乳化剤、香料、着色料(カラメル、フラボノイド)、ソルビトール、金箔、(一部に乳成分・大豆・卵・小麦を含む) ▼やまえ栗 モンブラン(★画像左上)生クリーム(国内製造)、和栗の渋皮煮(やまえ栗)、和栗ペースト、アーモンドパウダー、卵、砂糖、無塩バター、マロンペースト、黒糖、小麦粉、ピスタチオ、黒豆甘露煮、和栗製菓ペースト(糖類(果糖ぶどう糖液糖、砂糖)、渋皮付き甘露煮栗ペースト、寒天)/香料、着色料(カラメル、フラボノイド)、ソルビトール、(一部に乳成分・アーモンド・卵・小麦・大豆を含む)
- 特定原材料
- 小麦、卵、乳、アーモンド、くるみ、大豆
- 賞味期限
- 出荷後 冷凍14日(解凍後は速やかにお召し上がりください)
- 配送エリア
- 全国配送
- 送料
- 送料一律¥1,100、離島除く
- 配送業者
- ヤマト運輸
関連タグ
ブランド
他の商品を見る- 運営責任者:谷口 英明
- 〒108-0072 東京都 港区 白金5-12-17
よくある質問
- 送料はどれくらいかかりますか?
- 全国一律1,100円(離島除く) になります。
- 配送方法はどういう方法ですか?
- 冷凍配送 になります。
- サイズを教えてください
- 9.5cmx9.5cmx4cmx4種、約238×238×高さ100mm になります。
ケーキサイズ目安表
お召し上がりの人数に合わせてサイズをお選びください。
号数 | 直径 | 利用人数 |
---|---|---|
3号 | 9cm | 1〜2名向け |
4号 | 12cm | 2〜3名向け |
5号 | 15cm | 3〜5名向け |
6号 | 18cm | 5〜8名向け |
7号 | 21cm | 8〜10名向け |
---|---|---|
8号 | 24cm | 12〜14名向け |
9号 | 27cm | 16〜18名向け |
10号 | 30cm | 20〜24名向け |
11号 | 33cm | 24〜30名向け |
※5cm×5cmの大きさが1人前の目安となります。
※冷凍ケーキは「冷蔵庫での解凍・保管」や「冷凍庫での保管」が必要となります。冷蔵庫や冷凍庫内での解凍 ・保管が可能かご確認ください。
※大型ケーキや一部商品では「〇cm×〇cm」のようにサイズを記載しております。
あんしんパックとは
お届け保障
万が一、商品に破損が見られる場合は即日再送いたしますので、フォームにてお知らせください。ご利用日より余裕を持ったお届けをおすすめしております。
安心配送の取り組み
Cake.jpが独自に開発した、衝撃に強い梱包を使用してお届けいたします。
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