＊こぼれる＊国産いちごの鬼盛りタルト 5号 限定生産

＼＼＊こぼれる＊国産いちごの鬼盛りタルト 5号／／

～いちごいっぱいのケーキが食べたい！～
そんなお客様のご期待に沿いたくて誕生したタルトです。

こぼれる？
いちご好きさんが満足できるくらい、めいっぱいいちごを頬張ってもらいたい！そんなオーナーの思いが、基本の国産いちごタルトに追加のいちごを通常の鬼盛りでは乗せたらず…周りのフイルムを外すとこぼれるほど鬼盛りになりました。国産いちご本来の風味を味わっていただくため、あえて塗り固めず必要最低限のナパージュ(ゼリーコーティング)にしています。きまぐれないちごたちはこぼれたり、こぼれなかったり。是非フィルムを外すドキドキ感を楽しんでください♪

食品ロス削減！
おいしさは変わらないのに形や大きさが不揃いのため出荷されない規格外品。そんな国産いちごたちを積極活用することで食品ロス削減にもつながり、お求めやすい価格を実現しました。

フルーツだけにこだわるのではなく、タルト全てにこだわりを詰め込んでいます。
タルト専門店だからできるフルーツタルトを是非ご賞味下さい。


▼タルトについて
まわりのタルト生地はバターの風味が強くサクサクなのに、中にはバターたっぷりのダマンド(アーモンドクリーム)がしっとりと焼き上がっています。解凍後も焼き上がりの風味を存分に味わえるよう開発したオリジナルレシピのタルトです。

▼クリームについて
蒜山高原の豊かで恵まれた自然のなかで放牧されたジャージー牛の搾りたての牛乳で作ったホワイトカスタードを使用しています。マダガスカル産バニラビーンズを風味に加え、濃厚でコクがあるのに軽やかなホワイトカスタードクリームに仕上げました。

▼いちごについて
旬の最もおいしい生産地から国産いちごを仕入れ急速冷凍をすることで、いちご本来の風味をぎゅっと閉じ込めました。形や大きさは不揃いですが、国産いちごのおいしさを十分に味わっていただけます。
国産いちごの隙間を埋めるようにダイスカットのイチゴもはいっています。


▼包装について
製造後に急速冷凍で美味しさを閉じ込め、真空フィルム包装でお届けします。
開封せず冷凍で製造より180日保存も可能です。
開封後は冷蔵庫で1日程度（家庭用冷蔵庫の性能により多少前後しますが約24時間）で美味しく召し上がれます。

※数の限りがあります。ご了承下さい。