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"低糖質・低カロリー"

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  • レモンタルト 4号 ≪グルテンフリー≫

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    レモンタルト 4号 ≪グルテンフリー≫

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レモンタルトについて

レモンタルトとは？

レモンタルトは、レモンを使ったタルトの一種です。タルトとは小麦粉やバター、砂糖、卵などの材料を合わせてオーブンで焼いたもので、その上に生クリームやカスタードクリームなどを載せてレモンをトッピングしたものがレモンタルトと呼ばれます。レモンタルトはタルト生地の中やクリームなどにレモン果汁やレモンの果肉を混ぜているものもあり、爽やかな風味や味を楽しめるお菓子です。

獲れたてレモンを使った商品

レモンは夏の食べ物というイメージがありますが、日本では秋頃から冬にかけて国産レモンが収穫時期を迎えます。獲れたてのフレッシュなレモンを贅沢に使用した人気スイーツ店のレモンタルトをぜひCake.jpでお取り寄せしてみてはいかがでしょうか。

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