【スタッフお試し】美味しすぎるアレルギー対応ケーキが話題!?
スタッフが試してみたシリーズ♪今回はCake.jpで大人気の群馬県前橋市のスイーツの名店、「フランス菓子店ルイドール」さんの三大アレルゲン不使用のアレルギー対応ケーキをご紹介♪“アレルギー対応なのに美味しい!”アレルギー対応ケーキが話題を呼んでいる理由とは!?
三大アレルゲン不使用のアレルギー対応ケーキが話題の秘密!
誕生日祝いなど、お祝いの席に欠かすことができないのがケーキですよね♪しかし、「うちの子アレルギーだから…。」と我が子にケーキを食べさせてあげたい気持ちは山々でも、ケーキを食べさせてあげられないお母さんも結構いらっしゃるのでは?
そんな願いに応えて近年増えてきているのが、“アレルギー対応ケーキ”!今回ご紹介するルイドールさんのアレルギー対応ケーキは、中でも「クオリティが高い!」と話題なんです♪まず、誕生日などの大切な日に贈るケーキですから、丁寧な梱包はチェックしておきたいところ!
しっかりと梱包されていて安心♪誕生日のケーキが到着して箱を開けてみたら崩れていてがっかり…なんて経験のある方も結構多いのでは?何気ないことではありますが、“大切な人に贈るケーキだからこそ、しっかりキレイな状態で届けたい”というルイドールさんの想いが伝わってくるようです♪
ルイドールさんのアレルギー対応ケーキの人気の最大のポイントは、三大アレルゲン不使用でオーダー可能な点!アレルギー対応ケーキは数多くありますが、卵抜きや乳製品抜きといった1つのアレルギーに対応しているものがほとんど。
その点、ルイドールさんのアレルギー対応ケーキはケーキの三大アレルゲンと言われる、卵、牛乳、小麦粉全てを不使用で注文可能なのが嬉しいんです!
もちろん、お子様など贈る相手の方へのアレルギーに合わせて、①卵抜き②卵・牛乳抜き③卵・乳製品・小麦粉抜きから選べるのもありがたいところ。
王道ながら、みんなが大好きな苺デコレーション♪ケーキにおいて重要な見た目も、普通の苺デコレーションケーキと変わらず、シンプルながらも可愛らしいデザインなので誕生日や記念日祝いなど、華やかな席を彩ることができるのも嬉しいですね♪
気になるアレルギー対応ケーキのお味は?
ケーキですから、キレイな見た目はもちろん重要ですが、なんと言って重要なのはその美味しさ!今回は実際にお取り寄せして、スタッフがその美味しさを味わってみることに♪
苺の甘酸っぱい香りが食欲をそそります♪アレルギー対応ケーキというと、「スポンジがパサパサしてるんじゃ…?」「正直あんまり美味しくないよね…?」なんて思われがちですよね。
かく言うスタッフ自身も内心あまり期待していなかったのですが、ひとくち口に入れた瞬間アレルギー対応ケーキとは思えない美味しさに驚きを隠せませんでした!
卵、牛乳、小麦粉の全てを不使用な場合、当然普通のスポンジのようなしっとり感を出すのは至難の業!
ルイドールさんは米粉を使用することによって、アレルギー対応ケーキでは不可能とも言える“しっとり感のあるスポンジ”を見事に実現していました。
また、ふんわりと柔らかく口当たりの良いスポンジに、豆乳とは思えないほどのミルク感×絶妙な甘さの豆乳ホイップクリームが見事なハーモニーを奏でます。またデコレーションされた苺も、冷凍されていたとは思えないほど、フレッシュで甘酸っぱい味わい!
スポンジ、ホイップクリーム、デコレーションの苺、どの味わいをとっても、従来のアレルギー対応ケーキとは一線を画していて、「アレルギー対応なのに美味しすぎる!」と話題になっているのも納得の逸品でした。
「今までアレルギーのある我が子に、ケーキを我慢させざるをえなかった…。」というそこのお母様!今年こそは、ルイドールの美味しすぎるアレルギー対応ケーキでお子様の最高の笑顔を見てみませんか?
大人気のアレルギー対応ケーキはここから買える♪
「アレルギ対応ケーキ=あまり美味しくない」という私たちの今までの概念を覆す、「美味しすぎる!」と話題の逸品♪三大アレルゲン不使用のアレルギー対応ケーキは、こちらからお取り寄せ可能です!
アレルギー対応の原材料ゆえのスポンジのパサパサ感をなくすために、米粉を使用し驚きのしっとり感を実現したスポンジは病みつきの美味しさとなっています。(①卵抜き②卵・牛乳抜きタイプのケーキも米粉使用となっています)
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