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小麦粉不使用ケーキの検索結果(183件)

"小麦粉不使用"

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  • グルテンフリー ひよこ豆メレンゲのスポンジケーキ（プレーン）《ヴィーガンスイーツ》《グルテンフリー》

    WAGOME

    グルテンフリー ひよこ豆メレンゲのスポンジケーキ（プレーン）《ヴィーガンスイーツ》《グルテンフリー》

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    ¥2,750

  • 【チーズケーキ】【女性に大人気】【紅茶】RETAR terrine de fromage earl grey

    RETAR terrine de fromage

    【チーズケーキ】【女性に大人気】【紅茶】RETAR terrine de fromage earl grey

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  • 推しカラーでカスタマイズ！リボンケーキ 5号

    Sweetsさつき

    推しカラーでカスタマイズ！リボンケーキ 5号

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    4.75 (8)

    ¥7,500～

小麦粉不使用ケーキについて

小麦粉不使用ケーキとは？

小麦粉不使用ケーキは小麦を使用していないケーキです。グルテンフリーケーキとも呼ばれています。通常はケーキのスポンジ部分などは小麦粉を使いますが、小麦粉不使用ケーキの場合はお米から作った「米粉」や大豆から作った「大豆粉」などを使っているのが大きな特徴です。

小麦粉不使用ケーキの糖質やカロリー

小麦粉不使用と聞くと糖質カットやカロリーカットのイメージがありますが、米粉はしっかり糖質はありますし、大豆粉もカロリーは小麦と比べてそこまで低いわけではありません。小麦粉不使用ケーキは低カロリーケーキや糖質制限用のケーキとは少し目的が異なり、主に小麦粉アレルギーの方などが食べやすいように作られている商品です。最近はいろんなお店で販売されていますので、ぜひCake.jpで気になる商品を見つけてみてください。

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