まず外観に一目惚れでした。バス...

まず外観に一目惚れでした。バスクチーズケーキのように焼け焦げた黒さ、たまごの質の良さが伺えるぽってりとしたクリーム色の断面。大人のケーキとはまさにこれ。届いて蓋を開けるとラグジュアリーさをすぐに感じさせてくれる黒い緩衝材のパッケージと光り輝くゴールドのショップカード。からの、手焼き、手作り感が直に伝わってくる手書きの優しいメッセージカード。
味醂を使ったケーキは初めてでしたが、コクのある
甘みがチーズケーキとマッチして、これまた大人の味でした。

2023/8/23