【ジャパンケーキショー東京 優勝 向井 聡美氏 監修】 MOKU MOKU Cloud Mousse 母の日2024

¥7,000 税込

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パティスリーAile
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この商品の特徴

・・・MOKU MOKU Cloud Mousse・・・
製菓コンクールなどでの受賞歴も多数、テレビをはじめ各種メディアで今注文を集める、
パティシエール・向井聡美氏が創造するこれまでにない、洗練されたartisticなデザインケーキ。

独創的なデザインの中身には製法・原材料などトップパティシエとしてのこだわりを詰めた内容に。
口に入れたときのの驚きと余韻にいたるまで、徹底的に計算された珠玉の一品を是非ご堪能ください。

【POINT】
ケーキの表面には真っ白なチョコレートを吹き付け、ふわふわなムースと合わせて雲を表現しています。
中には香ばしさと食感がアクセントになるようにクッキーをゴロゴロと。
見た目だけではなく口に入れたときにも驚きと楽しさを感じていただけるようなケーキに仕上がりました。
スタイリッシュな空間や華やかなパーティー、家族団らんの時間など様々なシーンでご利用いただけるような
ケーキを目指し完成したMOKU MOKU Cloud Mousse、ぜひ思い思いにそのデザイン・美味しさをご堪能ください。


【Patissiere 向井 聡美氏について】
製菓学校在学中から、 食品メーカー主催のパティシエコンテストでグランプリを受賞後渡仏し、
パリでパティシエを経験。
現在は、フリーランスとして製菓学校の講師、商品開発、レシピ開発、コンサルティングなどを務める。
ー菓子コンクール受賞歴ー
・ジャパン・ケーキショー東京 プティ・ガトー部門連合会会長賞（優勝）
・BUKOクリームチーズコンテスト優勝
・クープデュモンドドゥラパティスリーショコラ部門国内大会準優勝
など多くの受賞歴を持つ
"

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商品情報

カテゴリー
商品番号
3393790
販売店
パティスリーAile
サイズ
6号(18×18cm)　5～8名様向け
オプション
メッセージ内容 ￥0
無料ローソク
メッセージ
ホワイトチョコプレートにご希望のメッセージをお描き致します。ご希望のメッセージ内容を入力欄にご記入くださいませ。例）Happy Birthday　○○ちゃん
原材料
卵、小麦粉、グラニュー糖、バター、乳等を主原料とする食品、アーモンドパウダー、牛乳、コーヒー豆、ココアパウダー、カカオマス、ゼラチン
特定原材料
小麦、卵、乳、アーモンド、ゼラチン
賞味期限
商品出荷日より冷凍で１週間冷凍で解凍後24時間
配送方法
配送エリア
全国配送
送料
送料一律¥1,100、離島除く
配送業者
ヤマト運輸

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運営責任者：橋本知己
〒372-0801 群馬県 伊勢崎市宮子町 3455-8
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商品の口コミ・評判（30件）

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総合評価

4.5

5
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3
2
1

画像付きの口コミ

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2022/3/19

友達の出産祝いでお家にお邪魔する時に注文しました^_^
人気のファッションブランドのデザイナーをしている友達だったので、オシャレなケーキを探していて、このケーキにしました！
意外性もあったようで、とても喜んでくれました♪
味も甘過ぎず、優しい珈琲味で美味しかったです！

少し予定していた予算より高かったですが、キャンペーンで購入できたので、お得でした☆
(その分、ウクライナへ少しですが、寄付しました。)
事前にLINEで送れたので、手ぶらで行けて、私も楽でした。

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2022/3/4

前から気になっていた雲のケーキ♪
ちょっと高かったけど、結婚記念日にビックリさせようと注文しました。そして、予想通り、ものすごくビックリ！と同時に喜んでくれて、サプライズ大成功でした！
雲の部分はフワッフワの食感で、その下から出てくるクリームとチョコがアクセントとなって、最高に美味しいケーキでした。
かなり大きめのケーキだけど、あっという間に食べちゃいました。
また、お友達のお誕生日にサプライズで注文しちゃうかも♪

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2022/3/1

今回自分の誕生日用に購入しました。
広告で見かけて形が気になってたのとコーヒークリームがどんなのか気になってました。
外側のクリームはフワッと溶けてしまうくらい柔らかくって衝撃的
中のクリームだったりクランチに苦味があるので味のバランスが最高でした。
値段がお高めだったので購入を躊躇しましたが買って良かったです。

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2021/11/30

見た目にも可愛く、大きさも大きいのでサプライズにぴったりです。味もコーヒーソースが効いていてサクサク食べられます。

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2021/11/13

かわいい形がたまらなかったです。
父の誕生日にプレゼントしたのですが、初めて見るケーキだと、とても喜んでいました。
見た目に反してしっかりと食べごたえがあり、おいしく頂きました。

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2021/10/29

白くて丸いお空を飛べる某キャラクターが
大好きな娘。
大学生になった今でも大好きで、
MOKU MOKUを見つけた時、もうコレしかない！と思い
誕生日に贈らせてもらいました。
「可愛すぎる。この上で寝たい。」など、絶賛でした。
少し高いなと思いましたがサイズも大きめで
送料込み。納得の一品です。

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2021/8/16

見た目で購入しました。
大切なお客様のケーキでしたので、見たことの無いケーキを探していました。
予想通り喜んでいただけたのと、驚いていました。
味は、少し中のチョコが濃いですが、外はフワフワでとても美味しかったです。

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2021/6/30

届いて封を開けた瞬間、わぁ！と声が出てしまうほど可愛らしいフォルム。当日の誕生日に合わせて注文しましたが、とても良い誕生日になりました。味のほうも、文句なし。ホワイトチョコレートムースに中のクッキーやコーヒーベースの風味がマッチして、大変美味しくいただきました。

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2021/5/11

イメージ通りのとってもかわいいケーキでした！
ムースでしたが重すぎず甘すぎず、美味しく頂きました。
4人で丸2回たべられたので、8人くらいまではシェアできそうです。
大満足です！

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2021/4/29

雲のムースがかわいくて、食べるのもったいなかったのですが、家族と一緒にいただきました。外側のムースはあっさりしていて、内側はスポンジの台にキャラメルソースとクランチチョコが重なっていて今まで食べた事の無い味で美味しかったです！

  • 2023/10/8

    すごくキレイでかわいい！そして甘いです。
    説明にコーヒー味のムースのことが書いてなく、娘がコーヒー味が苦手だったのでそこだけが残念でしたが、それでも食べちゃうほど美味しかったです。
    最近は甘...     もっと見る

  • 2023/9/9

    とても不思議な形で、みた人全員、これ何？？？

    という反応でした。

    普通のケーキに飽きた人にはおすすめです。

    味は、普通に美味しいです。     もっと見る

  • 2023/6/4

    見た目がオシャレで見本写真そのままでした！

  • 2023/6/1

    見た目とは裏腹にすごく食べごたえのある中身でした！とてもおいしかったです。

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