【ジャパンケーキショー東京 優勝 向井 聡美氏 監修】Jewelry Heart Mousse ～Coral pink～ 母の日2024

¥6,600 税込

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この商品の特徴

・・・Jewelry Heart・・・
製菓コンクールなどでの受賞歴も多数、テレビをはじめ各種メディアで今注目を集める、
パティシエール・向井聡美氏が創造するこれまでにない、洗練されたartisticなデザインケーキ。

独創的なデザインの中身には製法・原材料などトップパティシエとしてのこだわりを詰めた内容に。
口に入れたときのの驚きと余韻にいたるまで、徹底的に計算された珠玉の一品を是非ご堪能ください。

【POINT】
ケーキ表面のクリスピーな食感のチョコレートと、ほどよくなめらかに仕立てた三層のムースが口の中で絶妙に重なり合います。
まるでジュエリーのような華やかさの見た目と、計算された味の広がりをどうぞお楽しみください。
スタイリッシュな空間や華やかなパーティー、家族団らんの時間など様々なシーンでご利用いただけるような
ケーキを目指し完成したJewelry Heart、ぜひ思い思いにデザイン・美味しさをご堪能ください。

【Patissiere 向井 聡美氏について】
製菓学校在学中から、 食品メーカー主催のパティシエコンテストでグランプリを受賞後渡仏し、
パリでパティシエを経験。
現在は、フリーランスとして製菓学校の講師、商品開発、レシピ開発、コンサルティングなどを務める。
ー菓子コンクール受賞歴ー
・ジャパン・ケーキショー東京 プティ・ガトー部門連合会会長賞（優勝）
・BUKOクリームチーズコンテスト優勝
・クープデュモンドドゥラパティスリーショコラ部門国内大会準優勝
など多くの受賞歴を持つ
"

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商品情報

カテゴリー
商品番号
3393789
販売店
パティスリーAile
サイズ
5号(15cm)　3～5名様向け
オプション
無料ローソク
メッセージプレート ￥0〜
メッセージ
ホワイトチョコプレートにご希望のメッセージを20文字以内で、お描き致します。ご希望のメッセージ内容を入力欄にご記入くださいませ。例）Happy Birthday　○○ちゃん
原材料
卵、小麦粉、糖類(グラニュー糖、粉糖、砂糖)、乳等を主原料とする食品、アーモンドパウダー、ココアバター、バニラペースト、ストロベリーピューレ、ゼラチン、カカオマス、全粉乳、植物性油脂、水飴
特定原材料
小麦、卵、乳、アーモンド
賞味期限
商品出荷日より冷凍で１週間冷凍で解凍後24時間
配送方法
配送エリア
全国配送
送料
送料一律¥1,100、離島除く
配送業者
ヤマト運輸

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運営責任者：橋本知己
〒372-0801 群馬県 伊勢崎市宮子町 3455-8
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