【アルノー・ラエール パリ】ル ベルランゴ 12cm Le Berlingot ~パリの名店が手掛ける珠玉のケーキ~

¥4,100 税込
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この商品の特徴

・・・【アルノー・ラエール パリ】ル ベルランゴ 12cm Le Berlingot ~パリの名店が手掛ける珠玉のケーキ~・・・

~フランス菓子店アルノー・ラエール パリ 自慢の逸品~
ピスタチオのダコワーズとブロンドチョコレートムース、ピスタチオムース、アプリコットのコンポート。
4層の繊細な味の重なりがお口の中いっぱいに広がります。“彩り”コンセプトにした当店自慢の逸品をどうぞご賞味ください。

~アルノー・ラエールとは~
パリに三店舗、ギリシャに一店舗、東京広尾に一店舗を展開するフランス菓子のブランドです。
お店の名前は私たちのグランシェフであるアルノー・ラエール氏からとりました。ラエール氏はM.O.F(国家最優秀職人章)に選ばれているパティシエです。
M.O.Fは、日本でいうと、人間国宝にあたる称号です。若いうちから力のあるメゾンで修業を積み、25歳で開業。35歳でM.O.Fに選ばれ、その他複数の賞を受賞しています。

ラエール氏はこの経験の中で、様々な個性豊かなパティシエ達と切磋琢磨をし、力を磨き、自分のスタイルを確立していきました。
今もなお、ラエール氏は新たな発見を求め、日々探求しています。毎日10回は試作を繰り返し、日々感度高く商品づくりに励むあくなき探求心によって、M.O.Fにも選ばれた一流の職人です。

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商品情報

カテゴリー
商品番号
3390601
販売店
アルノー・ラエール パリ
サイズ
4号(12cm) 3~5名様向け
オプション
チョコプレート(メッセージ)
メッセージ内容 30文字まで
無料ローソク5本セット
原材料
生クリーム、牛乳、チョコレート、卵、アプリコット、砂糖、アーモンドプードル、ピスタチオ、小麦粉、水飴、転化糖、ゼラチン、ペクチン、乳化剤(大豆由来)
特定原材料
該当無し
賞味期限
商品到着後、冷凍保存1週間。解凍後、冷蔵保存翌日。 ※お早めにお召し上がりください。
配送方法
配送エリア
全国配送
送料
送料一律¥1,100、離島除く
配送業者
ヤマト運輸

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商品の口コミ・評判(22件)

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総合評価

4.14

5
4
3
2
1

画像付きの口コミ

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2021/10/15

本当に美味しくて、サイズも二人でちょうどよく、見た目もおしゃれでこれにしてよかったです!

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2021/4/10

ピスタチオクリームとアプリコットソースのバランスが絶妙!バースデープレートも素敵で、最高に美味しいケーキでした!

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2021/1/17

妹の誕生日に贈りました。妹曰くクリームが思った以上にピスタチオの味がして、縦にザクっと切ると杏がとても合っていたそうです。私も食べてみたいと思いました。

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2020/12/26

以前こちらのお店の別のケーキを購入し、とても美味しかったのでリピしました!ピスタチオとアプリコットのバランスがとても良かったです。クリームも軽く、あっという間に食べ終わりました。大人2人でちょうどいいサイズ感です!以前食べたチョコレートとベリーソースのケーキに比べると少し物足りなさがあったので星4つにしました。
是非別の種類のケーキも食べてみたいです。

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2021/12/17

旅館でバースデーサプライズな演出をしたかった為利用させていただきました。
食事後にお部屋に戻ったらケーキが用意されているシチェーションを選択させていただき期待していたのですが、戻っても用意されて無くその後ルームサービスとして運ばれてきた。
その時本人がちょうど対応してしまい、頼んでません的な会話になりネタバレしてしまった。
あまり無いケースだった為か旅館の人もたどたどしてしまい自分的に想像していたものと違い残念だった。
出すタイミングは注文時の選択肢であったのでオペレーションがあるのだと思っていた。
スプーン、フォークは旅館側の私物なのかわかりませんがプラスチックの子供用?のモノでした。
味はとても美味しくいただきました。

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2021/8/4

ピスタチオには目がない私。旦那の誕生日に購入させてもらいました。まず、配達のケーキだからか分かりませんが、ケーキと台紙が離れず、がっちりねり飴みたいなものと下から尖った金属でケーキが固定されてたのでケーキをお皿で食べることが出来ませんでした。切り方を3等分にし、左右はお皿で食べられると思います。2人なので一つだけお皿に入れましたがくっつきすぎてて無理やり外したのでケーキが倒れ見るも無惨なものになりました。
味はアプリコットのコンポートが良い酸味をもたらしていましたが、全体としてぼんやりした印象。ピスタチオムースと同じレベルの濃さのチョコムースだったのでメリハリがなく、食べ飽きるケーキでした。

  • 2022/6/5

    見た目も味も良かった

  • 2022/1/15

    ピスタチオのケーキを探してこれにたどり着きました。
    写真の通りの綺麗なケーキで、お味もこれが冷凍で?と思うくらいとても美味しかったです。
    ありがとうございました
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  • 2021/12/16

    家族の誕生日ケーキとして購入させていただきました。
    ピスタチオのクリームはよい香りながら口当たりが軽く、アプリコットの甘酸っぱさとよくマッチして、とても美味しいケーキでした。ベリー系との組合せよ...
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  • 2021/10/15

    本当に美味しくて、サイズも二人でちょうどよく、見た目もおしゃれでこれにしてよかったです!

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    2021/10/15

    本当に美味しくて、サイズも二人でちょうどよく、見た目もおしゃれでこれにしてよかったです!

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