バターもち

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銀山嗜好 福甘彩（ふくかんさい） 詰め合わせ16個入り

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バターもちについて

バターもちとは？

バターもちは最近密かにブームを呼んでいるお菓子です。実は秋田では昔から食べられている郷土の味で、郷土菓子として親しまれています。バターもちは蒸したもち米にバターや小麦粉、卵、砂糖などを混ぜて生地を作り、適当な大きさにカットして丸めて焼き上げたものです。バターの油分でもちが固くならず、時間が経っても美味しく食べることができます。

バターもちのおすすめのアレンジ方法

バターもちはそのまま食べてもおいしいですが、ひと手間アレンジを加えるとさらに違った味が楽しめますよ。チーズをかけてオーブンで温めるとピザのような軽食になりますし、チョコレートを溶かしてかけて洋菓子のように食べるのもおいしいです。バターもちをお土産で貰ったときなどにぜひお試しください。

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