レビュー評価順 | 生菓子

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  • 【東京】【銀座鹿乃子】姫かのこ 6個入

    有限会社鹿乃子

    【東京】【銀座鹿乃子】姫かのこ 6個入

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    5 (1)

    ¥1,296～

  • 季節の上生菓子 6個入り

    株式会社御朱印

    季節の上生菓子 6個入り

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    5 (2)

    ¥2,052～

  • 柿きんとん 6個入り 母の日2024 父の日2024

    御菓子処 松谷園

    柿きんとん 6個入り 母の日2024 父の日2024

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    5 (1)

    ¥2,310～

レビュー評価順 | 生菓子について

生菓子とは

生菓子とは、餡子をベースに作られた和菓子のことを指します。餅菓子や蒸し菓子、まんじゅう、羊羹など、水分を多く含んでいるのが特徴です。

生菓子と上生菓子の違いとは

生菓子は口当たりがしっとりしているのに対して、上生菓子は食べ応えがしっかりしているものが多いです。例えば、練り切り、羊羹、こなし、求肥などが上生菓子に分類されます。

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