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レビュー評価順 | 卵不使用ケーキ

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  • 【卵・乳製品・小麦・ナッツ類不使用】いちごショートホール４号

    アレルギー・ヴィーガンスイーツ L'AURA(ローラ)

    【卵・乳製品・小麦・ナッツ類不使用】いちごショートホール４号

    最短 5/31 お届け

    ¥6,250～

  • グルテンフリー☆ヴィーガンスウィーツ！ 宇治抹茶のガトーショコラ 18cmホール【ヴィーガンスイーツ・ヴィーガンケーキ】

    フォーチュンキッチン

    グルテンフリー☆ヴィーガンスウィーツ！ 宇治抹茶のガトーショコラ 18cmホール【ヴィーガンスイーツ・ヴィーガンケーキ】

    最短 5/29 お届け

    ¥7,080

  • ハートのRAWチョコベリーケーキ 9cm

    Maple Raw

    ハートのRAWチョコベリーケーキ 9cm

    最短 5/26 お届け

    ¥3,000

レビュー評価順 | 卵不使用ケーキについて

卵不使用ケーキとは？

卵不使用ケーキは、卵を一切使わずに作っているケーキです。洋菓子のケーキなどの材料には卵がよく使われますが、実は卵を使わなくても作れるケーキもいろいろあります。卵白のメレンゲを使う代わりにベーキングパウダーでふっくらした食感を出したり、牛乳や生クリームで風味を付けたり、お店ごとにパティシエがそれぞれ工夫を凝らしておいしいケーキを作っています。

卵不使用ケーキの種類

またゼリーを使ったケーキや、アイスケーキなども卵不使用ケーキに分類されることがあります。「卵アレルギーがあってもケーキを食べたい」または「卵アレルギーの人にもケーキの美味しさを味わってほしい」というときは、ぜひCake.jpの便利な通販も利用してみてください。

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