卵不使用ケーキ

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  • アレルギー対応 卵不使用 キャラデコお祝いケーキ きかんしゃトーマス 生チョコクリームショートケーキ 5号 15cm cd-thomas-choco-noegg

    CAKE EXPRESS

    アレルギー対応 卵不使用 キャラデコお祝いケーキ きかんしゃトーマス 生チョコクリームショートケーキ 5号 15cm cd-thomas-choco-noegg

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  • アレルギー対応 卵不使用 ひな祭りケーキ フレッシュ生クリームのショートケーキ 5号 15cm cream-5-hina-noegg

    CAKE EXPRESS

    アレルギー対応 卵不使用 ひな祭りケーキ フレッシュ生クリームのショートケーキ 5号 15cm cream-5-hina-noegg

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    5 (2)

    ¥6,980～

  • 【卵・乳・小麦・ナッツ不使用】 ガトーショコラショート 4ピースセット《ヴィーガンスイーツ・ヴィーガンケーキ》

    ヘルシーハット

    【卵・乳・小麦・ナッツ不使用】 ガトーショコラショート 4ピースセット《ヴィーガンスイーツ・ヴィーガンケーキ》

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    4 (2)

    ¥2,380

卵不使用ケーキについて

卵不使用ケーキとは？

卵不使用ケーキは、卵を一切使わずに作っているケーキです。洋菓子のケーキなどの材料には卵がよく使われますが、実は卵を使わなくても作れるケーキもいろいろあります。卵白のメレンゲを使う代わりにベーキングパウダーでふっくらした食感を出したり、牛乳や生クリームで風味を付けたり、お店ごとにパティシエがそれぞれ工夫を凝らしておいしいケーキを作っています。

卵不使用ケーキの種類

またゼリーを使ったケーキや、アイスケーキなども卵不使用ケーキに分類されることがあります。「卵アレルギーがあってもケーキを食べたい」または「卵アレルギーの人にもケーキの美味しさを味わってほしい」というときは、ぜひCake.jpの便利な通販も利用してみてください。

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