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レビュー評価順 | 乳不使用ケーキ

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  • 豆乳ストロベリームースのホールケーキ 5号 15cm《ヴィーガンスイーツ・ヴィーガンケーキ》〔St5〕【卵・乳製品・小麦粉・ナッツ不使用】

    ヘルシーハット

    豆乳ストロベリームースのホールケーキ 5号 15cm《ヴィーガンスイーツ・ヴィーガンケーキ》〔St5〕【卵・乳製品・小麦粉・ナッツ不使用】

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    4.67 (3)

    ¥5,580～

  • 老舗京豆腐のしっとりおからと丹波黒豆のパウンドケーキ《卵・乳・小麦・白砂糖不使用》《ヴィーガンスイーツ》《グルテンフリー》《無添加》《アレルギー配慮》

    musubi-cafe

    老舗京豆腐のしっとりおからと丹波黒豆のパウンドケーキ《卵・乳・小麦・白砂糖不使用》《ヴィーガンスイーツ》《グルテンフリー》《無添加》《アレルギー配慮》

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    4.67 (3)

    ¥3,100

  • ヴィーガン＆ グルテンフリー対応 卵・乳製品・小麦粉不使用 リンゴタルト ホール 5号 15cm《ヴィーガンスイーツ・ヴィーガンケーキ》

    洋菓子工房 きらら

    ヴィーガン＆ グルテンフリー対応 卵・乳製品・小麦粉不使用 リンゴタルト ホール 5号 15cm《ヴィーガンスイーツ・ヴィーガンケーキ》

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    4.63 (52)

    ¥3,265

レビュー評価順 | 乳不使用ケーキについて

乳不使用ケーキとは？

乳不使用ケーキは、牛乳や生クリームを使っていないケーキのことです。牛乳アレルギーや牛乳が苦手な人でも食べやすいのが特徴で、牛乳や生クリームの代わりに豆乳や豆乳クリームが使われます。一般的にはバターにも乳製品が含まれていますので、乳不使用ケーキにはバターも使わないことが多く、コクを出すためにハチミツやオリーブオイルなどを加えて作っているケーキもあります。

卵不使用ケーキの魅力

乳不使用のケーキでもパティシエの創意工夫で十分しっとりした食感を楽しめますので、とてもおいしいですよ。もちろん味の種類やデザインも豊富です。家族みんなで同じケーキを食べることができますので、ぜひ特別な日のお祝いにお取り寄せしてみてはいかがでしょうか。

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