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お届け日順 | ムースケーキの検索結果(18件)

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  • グルテンフリー対応 卵・乳製品・小麦粉不使用 苺ミルク ホールケーキ 5号 15cm

    洋菓子工房 きらら

    グルテンフリー対応 卵・乳製品・小麦粉不使用 苺ミルク ホールケーキ 5号 15cm

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  • 豆乳ストロベリームースのホールケーキ 5号 15cm《ヴィーガンスイーツ・ヴィーガンケーキ》〔St5〕【卵・乳製品・小麦粉・ナッツ不使用】

    ヘルシーハット

    豆乳ストロベリームースのホールケーキ 5号 15cm《ヴィーガンスイーツ・ヴィーガンケーキ》〔St5〕【卵・乳製品・小麦粉・ナッツ不使用】

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    4.67 (3)

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  • 【人形町で大人気のヴァン・ドゥーフのスイーツ】種子島の安納芋を使った三層仕立てのグルテンフリーチーズケーキ、フォルマッジョ

    Semi

    【人形町で大人気のヴァン・ドゥーフのスイーツ】種子島の安納芋を使った三層仕立てのグルテンフリーチーズケーキ、フォルマッジョ

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    4.86 (14)

    ¥3,000

お届け日順 | ムースケーキについて

ムースケーキとは？

ムースケーキは卵白などを泡立てたクリームを混ぜて作る、柔らかい食感が特徴的なケーキです。ムース（mousse）はフランス語ですが、日本語にすると「泡」という意味になります。その名前の通り、ムースケーキは口に入れた瞬間にふわっと溶けてなくなる食感が特徴です。底にスポンジを敷き、その上に層のようにムースを重ねて作られているものが多いです。甘さを控えめにしたものは小さな子供でも食べやすくなり、お誕生日ケーキとしても人気があります。

見た目も美しいムースケーキ

いちごやぶどうなどのフルーツの果汁を混ぜ込むことで色鮮やかで美しい見た目のムースケーキに仕上がります。プロの作るムースケーキを食べたい時は、Cake.jpの通販から手軽にお取り寄せすることも可能ですよ。

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