中島大祥堂

お店の紹介

京都は仏光寺の菓子司として長らく過ごし、１９１２年（大正元年）に６代目の中島治郎兵衛が大阪で創業したのが中島大祥堂の原点です。
以来、約１０５年間、感謝の経営を企業理念に、社業に邁進してまいりました。お菓子づくりにおいては品質重視の姿勢を貫き、
「一番大切な人に食べてもらうお菓子づくり」というキーワードのもと、大切な家族や友人、恋人を思い浮かべながら心を込めて製造することを徹底しています。
また、今日では最新鋭の設備を導入しながらも、一部の工程に手作業の部分を残すなど、手づくりの良さを生かしたお菓子づくりをつづけています。