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株式会社行雲 倉敷チーズケーキ隊

《9月限定》いちじくのバスクチーズケーキ

¥3,000 税込
  • 冷凍
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この商品の特長

\\9月のみの限定販売!贅沢いちじくのバスクチーズケーキ♡//

主役は、秋の旬の味覚である無花果(いちじく)。

「数ある種類の中でも、味が濃く・いちじく本来の風味が楽しめる『黒いちじく』を使用しています。

100%りんご果汁でコンポートしたものに、ほんの少し洋酒を香らせて、大人の味わいに。

存在感があるように大きめにカットして、濃厚なチーズケーキ生地の中にゴロゴロっと混ぜ込みました。

チーズケーキ1本の中に、約5個分の無花果を入れ込んでおり、手前味噌ながらかなり贅沢な一品...!

とろ〜りとした生地の中に見え隠れする、いちじくのゴロっと感&プチプチ食感をお楽しみください。

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バスクチーズケーキとは?
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コンビニスイーツとしても大人気のバスクチーズケーキ。

「バスクチーズケーキ」はスペインのバスク地方が発祥のチーズケーキです。

バスクチーズケーキの最大の特徴といえば、表面が真っ黒に焼かれていること。

表面が焦げてる?と思うかもしれませんが、高温で焼きあげることで表面がほろ苦く、香ばしい味わいになります。

『はれもけも』では、高温で短時間湯煎焼きをすることで、中央部分は半熟気味でなめらかな食感に仕上げています◎

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スタッフのオススメコメント
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スタッフの感想とオススメのコメントをご紹介します。

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いちじくがかなり大きめにカットされているので、切った断面からワクワクしました。
とろ〜りとした生地に、いちじくのプチプチ食感が本当にたまりません!
ラム酒の量は控えめで、個人的にお酒は最後にふわりと感じるかな...といった程度◎
いちじく好きにはたまらないチーズケーキでした☺︎

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濃厚なバスクチーズケーキベースにラム酒とイチジクが入っていて、少し大人っぽい味わいです!
でも、ラム酒がキツくないのでお酒が苦手な人でも意外と食べれるのかな?と思います!
イチジクがしっかりとした大きさで入っているので食感も抜群!
自分への贅沢なご褒美として食べたくなる、チーズケーキです

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クール便(冷凍)でお届けいたします
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『倉敷チーズケーキ隊』のチーズケーキは、2種類の楽しみ方があります。

●半解凍で楽しむ

お召し上がりになる3時間前に、冷凍庫から冷蔵庫に移し、切り分けてください。

アイスクリームのようなひんやりとした食感と、濃厚な口溶けをお楽しみいただけます。

●全解凍で楽しむ

お召し上がりになる6時間前に、冷凍庫から冷蔵庫に移し、切り分けてください。

とろ〜りなめらかな食感をお楽しみいただけます。

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木箱でのお送りも承ります
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敬老の日ギフトなどに、オリジナルの木箱でのお送りも承ります。

ご希望の方はオプションより「木箱のギフトボックス」を希望する、を選択の上ご購入くださいませ。
※画像8枚目ご参照

注意事項

当店のバスクチーズケーキは表面が黒くなるまで焼いております。
表面をしっかり焼いているため、焼き目が割れている場合がございます。ご了承の上、ご注文いただきますよう、お願いいたします。

関連タグ

商品について

商品番号
3410536
サイズ
約縦5.5cm×横16.5cm×高さ4.5cm
原材料
クリームチーズ(フランス、オーストラリア)(乳を含む)、卵、砂糖、生クリーム、ホワイトチョコレート、黒イチジク、洋酒、りんご果汁/乳化剤(大豆由来)
賞味期限
冷凍保存1ヶ月間。冷蔵1週間。※お早めにお召し上がりください。

配送について

配送エリア
全国配送
発送方法
こちらの商品は 冷凍便でお届け致します。※一部離島への発送は対応できない場合がございます。詳しくはお電話またはメールにてお問い合わせくださいませ。
送料
一律¥1,100

この商品は1度の注文で2個まで、送料¥1,100でお届けできます。

※配送先が沖縄県・離島の場合は、金額が異なる可能性があります。
配送業者
ヤマト運輸

販売店について

株式会社行雲 倉敷チーズケーキ隊
株式会社行雲 倉敷チーズケーキ隊

運営責任者:藤井 真未

〒710-0054 岡山県 倉敷市本町 2-15

取り扱い商品を見る

倉敷から、いちばん楽しいチーズケーキを。
チーズケーキを愛してやまないパティシエが「日本でいちばん楽しいチーズケーキ」を目指してつくっています。 
世界中のチーズからフランス産とオーストラリア産の2種類のチーズをセレクト。
カカオバターを混ぜ込んだホワイトチョコもあわせ、仕上げは湯煎焼きでとろける食感に仕上げました。
他のどこにもない、ここだけの味わいと食感をお楽しみください。

【配送会社変更のお知らせ】
9月30日配送分より、配送会社を佐川急便からヤマト運輸に順次切替予定です。
そのためご注文のタイミングによっては受注時と異なる配送会社になる場合がございます。
予めご了承くださいませ。

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