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- 【アルノー・ラエール パリ】ル ベルランゴ 12cm Le Berlingot ~パリの名店が手掛ける珠玉のケーキ~
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この商品の特長
・・・【アルノー・ラエール パリ】ル ベルランゴ 12cm Le Berlingot ~パリの名店が手掛ける珠玉のケーキ~・・・
~フランス菓子店アルノー・ラエール パリ 自慢の逸品~
ピスタチオのダコワーズとブロンドチョコレートムース、ピスタチオムース、アプリコットのコンポート。
4層の繊細な味の重なりがお口の中いっぱいに広がります。“彩り”コンセプトにした当店自慢の逸品をどうぞご賞味ください。
~アルノー・ラエールとは~
パリに三店舗、ギリシャに一店舗、東京広尾に一店舗を展開するフランス菓子のブランドです。
お店の名前は私たちのグランシェフであるアルノー・ラエール氏からとりました。ラエール氏はM.O.F(国家最優秀職人章)に選ばれているパティシエです。
M.O.Fは、日本でいうと、人間国宝にあたる称号です。若いうちから力のあるメゾンで修業を積み、25歳で開業。35歳でM.O.Fに選ばれ、その他複数の賞を受賞しています。
ラエール氏はこの経験の中で、様々な個性豊かなパティシエ達と切磋琢磨をし、力を磨き、自分のスタイルを確立していきました。
今もなお、ラエール氏は新たな発見を求め、日々探求しています。毎日10回は試作を繰り返し、日々感度高く商品づくりに励むあくなき探求心によって、M.O.Fにも選ばれた一流の職人です。
賞味期限・原材料・オプション情報はこちら
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2022/06/05
見た目も味も良かった -
2022/01/15
ピスタチオのケーキを探してこれにたどり着きました。
写真の通りの綺麗なケーキで、お味もこれが冷凍で?と思うくらいとても美味しかったです。
ありがとうございました -
2021/12/17
旅館でバースデーサプライズな演出をしたかった為利用させていただきました。
食事後にお部屋に戻ったらケーキが用意されているシチェーションを選択させていただき期待していたのですが、戻っても用意されて無くその後ルームサービスとして運ばれてきた。
その時本人がちょうど対応してしまい、頼んでません的な会話になりネタバレしてしまった。
あまり無いケースだった為か旅館の人もたどたどしてしまい自分的に想像していたものと違い残念だった。
出すタイミングは注文時の選択肢であったのでオペレーションがあるのだと思っていた。
スプーン、フォークは旅館側の私物なのかわかりませんがプラスチックの子供用?のモノでした。
味はとても美味しくいただきました。
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2021/12/16
家族の誕生日ケーキとして購入させていただきました。
ピスタチオのクリームはよい香りながら口当たりが軽く、アプリコットの甘酸っぱさとよくマッチして、とても美味しいケーキでした。ベリー系との組合せよりも合うのでは?と新しい発見でした。
見た目も上品に華やかですし、切り分けやすいのもよかったです。
素敵なケーキをありがとうございました。 -
2021/11/17
味は甘すぎずおいしかったです。ただバースデープレートをお願いしていたのですが、二つに割れてしまってました。旅館の方は届いた時点で割れていたと仰ってました。残念です。
商品について
- 商品番号
- 3390601
- サイズ
- 4号(12cm) 3~5名様向け
- オプションについて
- チョコプレート(メッセージ)
メッセージ内容 30文字まで
無料ローソク5本セット
- 原材料
- 生クリーム、牛乳、チョコレート、卵、アプリコット、砂糖、アーモンドプードル、ピスタチオ、小麦粉、水飴、転化糖、ゼラチン、ペクチン、乳化剤(大豆由来)
- 賞味期限
- 商品到着後、冷凍保存1週間。解凍後、冷蔵保存翌日。 ※お早めにお召し上がりください。
配送について
- 配送エリア
- 全国配送
- 発送方法
- こちらの商品は冷凍便でお届け致します。※一部離島への発送は対応できない場合がございます。詳しくはお電話またはメールにてお問い合わせくださいませ。
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鹿児島県沖縄県 ¥1,100 ¥1,100 ¥1,100 ¥1,100 ¥1,100 ¥1,100 ¥1,100 ¥1,100 ¥1,100 ¥1,100 ¥1,100 ¥1,650 ※離島・一部地域は、金額が異なる場合があります
- 配送業者
- ヤマト運輸
販売店について
ブルターニュ出身。Pelier、ダロワイヨを経験した後、フォション(Fauchon)時代にピエール・エルメ氏に師事。
経験におごることなく日々の進化をやめない、“彩り”にこだわる唯一無二のショコラティエとしてパリジャンに愛されている。
1981年:限られたメンバーによって組織された、パティシエ・ショコラティエの協会、ルレ・デセール会員。
1997年:モンマルトルに一号店をオープン。現在パリに3店舗を構える。
2007年:M.O.F(国家最優秀職人賞)パティスリー部門受賞。
2015年:C.C.C.(クラブ・デ・クロクール・ドゥ・ショコラ、フランスチョコレートの愛好家の会)において「欠かすことのできないショコラティエ」に選出。
商品の口コミ・評判
全23件
4.17
-
2022/06/05
見た目も味も良かった -
2022/01/15
ピスタチオのケーキを探してこれにたどり着きました。
写真の通りの綺麗なケーキで、お味もこれが冷凍で?と思うくらいとても美味しかったです。
ありがとうございました -
2021/12/17
旅館でバースデーサプライズな演出をしたかった為利用させていただきました。
食事後にお部屋に戻ったらケーキが用意されているシチェーションを選択させていただき期待していたのですが、戻っても用意されて無くその後ルームサービスとして運ばれてきた。
その時本人がちょうど対応してしまい、頼んでません的な会話になりネタバレしてしまった。
あまり無いケースだった為か旅館の人もたどたどしてしまい自分的に想像していたものと違い残念だった。
出すタイミングは注文時の選択肢であったのでオペレーションがあるのだと思っていた。
スプーン、フォークは旅館側の私物なのかわかりませんがプラスチックの子供用?のモノでした。
味はとても美味しくいただきました。
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2021/12/16
家族の誕生日ケーキとして購入させていただきました。
ピスタチオのクリームはよい香りながら口当たりが軽く、アプリコットの甘酸っぱさとよくマッチして、とても美味しいケーキでした。ベリー系との組合せよりも合うのでは?と新しい発見でした。
見た目も上品に華やかですし、切り分けやすいのもよかったです。
素敵なケーキをありがとうございました。 -
2021/11/17
味は甘すぎずおいしかったです。ただバースデープレートをお願いしていたのですが、二つに割れてしまってました。旅館の方は届いた時点で割れていたと仰ってました。残念です。
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評価 |
4.17 (23) |
4.59 (51) |
4.67 (3) |
5.00 (1) |
価格 |
¥4,100 |
¥3,840〜 |
¥2,200〜 |
¥3,820〜 |
お届け日 |
2月5日〜 |
1月31日〜 |
2月2日〜 |
2月3日〜 |
販売者 | アルノー・ラエール パリ | Antique | 洋菓子工房AQUA | 株式会社Coco ChouChou |
カートに入れる | カートに入れる | カートに入れる | カートに入れる |
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安心パックとは
Cake.jpでは安心保証サポートが充実しております。
デコレーションケーキは非常に壊れやすいため、細心の注意を払って取り扱っておりますが万が一壊れて届いてしまった場合は、新しいケーキの再送などを行っています。
ご利用から余裕を持ってご注文いただけますとサポート対象となりますのでご検討ください。
ケーキサイズ目安表
お召し上がりの人数に合わせてサイズをお選びください
号数 | 直径 | 利用人数 |
---|---|---|
3号 | 9cm | 1〜2名向け |
4号 | 12cm | 2〜3名向け |
5号 | 15cm | 3〜5名向け |
6号 | 18cm | 5〜8名向け |
7号 | 21cm | 8〜10名向け |
---|---|---|
8号 | 24cm | 12〜14名向け |
9号 | 27cm | 16〜18名向け |
10号 | 30cm | 20〜24名向け |
11号 | 33cm | 24〜30名向け |
※5cm×5cmの大きさが1人前の目安となります。
※冷凍ケーキは「冷蔵庫での解凍・保管」や「冷凍庫での保管」が必要となります。冷蔵庫や冷凍庫内での解凍 ・保管が可能かご確認ください。
※大型ケーキや一部商品では「〇cm×〇cm」のようにサイズを記載しております。
カートに商品が追加されました
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Cake.jpギフトカード 5,000円
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