ポルボロン

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ポルボロンについて

ポルボロンとは？

ポルボロンはスペインの伝統的なお菓子の名前です。ポルボロンはクリスマスや新年のお祝いの時などに家族そろって食べる習慣があります。小麦や砂糖などを混ぜた生地を焼き上げたもので、食べると口の中で優しくほどける食感が特徴的です。

素敵なポルボロンの言い伝え

ポルボロンには素敵な言い伝えがあるのをご存知でしょうか？スペインのアンダルシア地方では、ポルボロンを口に入れてから溶ける前に「ポルボロン　ポルボロン　ポルボロン」と３回唱えることができると願いが叶うと言われています。ポルボロンは溶けやすいためおまじないを３回も唱えるのはとても難しいですが、これで願いが叶うなら素敵ですよ。幸せを呼ぶお菓子と言われているポルボロンを食べるときは、ぜひチャレンジしてみてください。

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